До хижаків підводного світувідносять риб, в раціон яких входять інші мешканці водойм, а також птахи та деякі тварини. Світ хижих риб різноманітний: від жахливих екземплярів до привабливих акваріумних особин. Поєднує їхнє володіння великою пащею з найгострішими зубами для лову видобутку.
Особливістю хижаків є неприборкана жадібність, надмірна ненажерливість. Іхтіологи відзначають особливий інтелект цих створінь природи, винахідливість. Боротьба за виживання сприяла розвитку здібностей, якими хижі рибиперевершують навіть кішок та собак.
Морська хижа риба
Переважна більшість морських риб хижих сімейств мешкають у зонах тропіків та субтропіків. Це пояснюється вмістом у цих кліматичних зонах величезної різноманітності травоїдних риб, теплокровних ссавців, що становлять раціон харчування хижаків.
Акула
Безумовне лідерство займає біла хижа риба акула, найпідступніша для людини. Довжина її туші становить 11 м. Її родичі 250 видів також несуть потенційну небезпеку, хоча офіційно зафіксовано атаки 29 представників своїх сімейств. Найбезпечнішою є акула - гігант, довжиною до 15 м, що живиться планктоном.
Інші види, розміром понад 1,5-2 метри, підступні та небезпечні. Серед них:
- тигрова акула;
- молотоголова акула (на голові з боків великі вирости з очима);
- акула мако;
- катран (морський собака);
- сіра акула;
- плямиста акула сциліум.
Крім гострих зубів риби забезпечені колючими шпильками, жорсткою шкірою. Порізи та удари не менш небезпечні, ніж укуси. Рани, нанесені великими акулами, у 80% випадків смертельні. Сила щелеп хижачок досягає 18 тс. Укусами вона здатна розчленувати людину на шматки.
На фото кам'яний окунь
Скорпена (Морський йорж)
Хижа донна риба.Стиснене на боках тіло строкато розфарбоване та захищене шипами та відростками для маскування. Справжнє чудовисько з витріщеними очима товстими губами. Тримається в чагарниках прибережної зони, не глибше 40 метрів, зимує на великій глибині.
Помітити його на дні дуже складно. У кормовій основі ракоподібні, зеленушка, атерина. За здобиччю не носиться. Чекає, коли вона сама наблизиться, тоді кидком захоплює у пащу. Мешкає у водах Чорного та Азовського морів, Тихого та Атлантичного океанів.
Помилка (галея)
Невелика риба довжиною 25-40 см з довгим тілом брудного кольору дуже дрібною лускою. Донний хижак, що вдень проводить час у піску, а вночі виходить на полювання. У їжі молюски, черв'яки, ракоподібні, дрібна риба. Особливості – у черевних плавцях на підборідді та особливому плавальному міхурі.
Атлантична тріска
Великі особини до 1-1,5 м завдовжки, вагою 50-70 кг. Мешкає в помірній зоні, утворює низку підвидів. У фарбуванні є зелений колір з оливковим відтінком, коричневі вкраплення. В основі харчування оселедець, мойва, сайка, молюски.
У корм йде власна молодь, дрібні родичі. Для атлантичної тріски характерні сезонні міграції на великі відстані до 1,5 тисячі кілометрів. Ряд підвидів пристосувалися жити в опріснених морях.
Тихоокеанська тріска
Відрізняється масивною формою голови. Середня довжина вбирається у 90 див, вага 25 кг. Мешкає у північних зонах Тихого океану. У раціоні мінтай, креветки, восьминоги. Характерно осіле перебування у водоймі.
Зубатка
Морський представник роду окунеподібних. Назва отримана за передні зуби, схожі на собачі, ікла, що стирчать з пащі. Тіло угрів, довжиною до 125 см, вага в середньому 18-20 кг.
Мешкає в помірно-холодних водах, у скелястих ґрунтів, де знаходиться її кормова база. У поведінці риба агресивна навіть стосовно родичів. У раціоні медузи, рачки, дрібні риби, молюски.
Горбуша
Представник дрібних лососів, довжиною в середньому 70 см. Проживання горбуші широко: північні райониТихого океану заходи в Льодовитий океан. Горбуша – представник анадромних риб, які прагнуть прісних вод на нерест. Тому дрібного лосося знають у всіх річках Північної, на азіатському материку, Сахаліні та інших місцях.
Риба отримала назву за спинний горб. На тілі до нересту проступають характерні темні смуги. В основі харчування ракоподібні, рибна дрібниця, мальки.
Бельдюга
Незвичайний мешканець узбереж Балтики, Білого та Баренцева морів. Донна риба, у перевагах якої пісок, порослий водоростями. Дуже живуча. Може серед мокрого каміння чекати припливу або причаїтися в ямі.
Зовнішній вигляд нагадує невеликого звірка розміром до 35 см. Велика голова, тіло звужується до гострого хвоста. Очі великі, опуклі. Грудні плавці схожі на два віяла. Луска, як у ящірки, що не заходить на сусідню. Харчування бельдюги - невелика риба, черевоногих молюсків, черв'яків, личинки.
Бурий (восьмилінійний) терпуг
Зустрічається біля скелястих мисів Тихоокеанського узбережжя. Назва говорить про забарвлення із зеленими та коричневими відтінками. Інший варіант отримано за складний рисунок. М'ясо зелене. У раціоні, як у багатьох хижаків, ракоподібні. У родині терпугових багато родичів:
- японська;
- терпуг Стеллера (плямистий);
- червоний;
- однолінійний;
- одноперий;
- довгобровий та інші.
Назви хижих рибчасто передають їх зовнішні особливості.
Глоса
Водиться у теплих прибережних водах. Довжина плоскої рибки 15-20 см. На вигляд глосу порівнюють з річковою камбалою, вона пристосована жити у воді різної солоності. Харчується донним кормом – молюсками, хробаками, рачками.
Риба глосу
Білуга
Серед хижаків ця риба – з найбільших родичів. Вигляд занесений до Червоної. Особливість будови скелета – у пружній хрящовій хорді, відсутності хребців. Розмір досягає 4 метрів та вагою – від 70 кг до 1 тонни.
Зустрічається у Каспійському та Чорному морях, під час нересту – у великих річках. Характерний широкий рот, нависла товста губа, 4 великі вусики притаманні білузі. Унікальність риби полягає у довгожиттві, вік може досягти сторіччя.
Харчується рибою. У природних умовутворює гібридні різновиди з осетром, севрюгою, стерлядь.
Осетр
Великий хижак довжиною до 6 метрів. Вага промислової риби в середньому 13-16 кг, хоча гіганти сягають 700-800 кг. Тіло сильно витягнуте, без луски, вкрите рядами кісткових щитків.
Голова невелика, рот розташований унизу. Харчується донними організмами, рибою, забезпечуючи себе на 85% білкової їжі. Добре переносить низьку температуру та період безгодування. Мешкає в солоних та прісноводних водоймах.
Севрюга
Характерний вигляд завдяки подовженій формі носа, довжина якого сягає 60% довжини голови. За розміром севрюга поступається іншим осетровим - середня вага риби всього 7-10 кг, довжина 130-150 см. Як і родичі, вона довгожитель серед риб живе 35-40 років.
Живе, у Каспійському та Азовському моряхз міграцією у великі річки. Основа харчування – ракоподібні, черв'яки.
Камбала
Морську хижачку легко відрізнити по плоскому тілу, розташованому на одному боці очам, круговому плавцю. Має майже сорок різновидів:
- зірчаста;
- жовтопера;
- палтусоподібна;
- хоботна;
- лінійна;
- довгорила та ін.
Поширена від полярного кола до Японії. Пристосована жити на мулистому дні. Полює із засідки на рачків, креветок, дрібну рибку. Зряча сторона відрізняється мімікрією. Але якщо злякати, вона різко відривається від дна, спливає в безпечне місце і залягає на сліпу сторону.
Ліхія
Велика морська хижачка із сімейства ставрид. Проводиться в Чорному, Середземноморському морях, на сході Атлантики, південному заході. Індійського океану. Виростає до 2 метрів із набором ваги до 50 кг. Видобуток лихи – це оселедець, сардини у товщі води та ракоподібні у придонних шарах.
Мерланг
Хижа зграйна рибка з проганистим тілом. Забарвлення сіре, на спинці фіолетовий відтінок. Водиться в Керченській протоці, Чорне море. Любить холодні води. За пересуванням хамси можна стежити за появою мерланга.
Батіг
Мешкає у прибережних водах Азовського та Чорного морів. Довжиною до 40 см із вагою до 600 г. Тіло сплюснуте, часто вкрите плямами. Відкриті зябра збільшують розміри голови, позбавленої , і лякають хижаків. Серед кам'янистих та піщаних ґрунтів полює креветками, мідіями, дрібною рибою.
Річкова хижа риба
Прісноводних хижаків добре знають рибалки. Це не тільки промисловий річковий улов, відомий кулінарам та домогосподаркам. Роль ненаситних мешканців водойм – у поїданні малоцінних бур'янів і хворих особин. Хижа прісноводна рибаздійснюють своєрідне санітарне очищення водойм.
Головень
Мальовничий мешканець середньоросійських водойм. Темно-зелена спинка, золотаві боки, темна облямівка по лусочках, помаранчеві плавнички. Любить поїдати риб'ю молодь, личинки, рачки.
Жерех
Рибу називають конем за швидкі вистрибування з води та оглушувальні падіння на видобуток. Удари хвостом і корпусом такої сили, що дрібні рибки стовпніють. Рибалки прозвали хижака річковим корсаром. Тримається особняком. Головна видобуток - уклейка, що плаває на поверхні водойм. Мешкає у великих водосховищах, річках, південних морях.
Сом
Найбільший хижак без луски, що досягає в діну 5 метрів, а за вагою – 400 кг. Улюблені житла – води європейської частини Росії. Головна їжа сома – молюски, риба, дрібні прісноводні жителі та птахи. Полює ночами, день проводить у ямах, під корчами. Виловити сома - складне завдання, тому що хижак сильний і розумний
Щука
Справжній хижак із звичок. Впадає на все поспіль, навіть на родичів. Але перевагу віддає плотві, карасю, краснопірці. Не любить колючих йоржа і окуня. Ловить і вичікує перед ковтанням, коли жертва вщухне.
Полює на жаб, птахів, мишей. Відрізняє швидке зростання і гарне маскувальне вбрання. Виростає в середньому до 1,5 метра і важить до 35 кг. Іноді гіганти зустрічаються в людський зріст.
Судак
Великий хижак великих і чистих річок. Вага метрової риби сягає 10-15 кг, іноді й більше. Зустрічається у морських водах. На відміну від інших хижаків паща та ковтка невеликих розмірів, тому кормом служить дрібна рибка. Уникає чагарників, щоб не стати самому здобиччю щуки. У полюванні активний.
Хижа риба судак
Минь
Білонесокс
Дрібні хижаки не бояться нападати навіть на пропорційних риб, тому їх називають щуками в мініатюрі. Сіро-коричневе забарвлення з чорними плямами на зразок лінії. У раціоні живий корм із маленьких рибок. Якщо білонесокс знаходиться в ситому вигляді, видобуток буде живий до наступного обіду.
Тигровий окунь
Велика риба з контрастним забарвленням довжиною до 50 см. За формою тіла нагадує наконечник стріли. Плавник на спині тягнеться до хвоста, з яким забезпечує прискорення у гонитві за здобиччю. Забарвлення жовте з чорними смугами по діагоналі. У раціоні мають бути мотиль, креветки, дощові черв'яки.
Цихліда Лівінгстона
На відео хижі рибивідбивають унікальний механізм засадного полювання. Займають положення мертвої риби і довгий час витримують для раптової атаки видобутку, що з'явилося.
Довжина цихліди до 25 см, плямисте забарвлення варіюється в жовто-синьо-сріблястій гамі. Червоно-жовтогаряча облямівка проходить по краю плавників. В акваріумі кормом служать шматочки креветок, риби. Не можна перегодовувати.
Риба-жаба
Зовнішній вигляд незвичайний, дивує величезна голова та нарости на тілі. Донний мешканець завдяки камуфляжу ховається серед корчів, коренів, очікує наближення жертви для нападу. В акваріумі харчується мотилем, креветками, мінтаєм чи іншою рибою. Любить одиночний зміст.
Риба-лист
Унікальна адаптація під лист, що впав. Маскування допомагає чатувати видобуток. Розмір особини не перевищує 10 см. Жовтувато-коричневе забарвлення допомагає імітувати дрейфування опалого листа дерева. У щоденному раціоні 1-2 рибки.
Біара
Підходить для утримання лише у великих акваріумах. Довжина особин становить до 80 см. Вид справжньої хижачки з великою головою та пащею, повною гострих зубів. Великі плавці на черевці схожі на крила. Харчується лише живою рибою.
Тетра-вампір
В акваріумному середовищі зростає до 30 см, у природі – до 45 см. Черевні плавнички схожі на крила. Допомагають робити стрімкі ривки за здобиччю. У плаванні голову опущено вниз. У харчуванні можуть відмовитись від живих рибок на користь шматочків м'яса, мідій.
Аравана
Представник найдавніших риб розміром до 80 см. Витягнуте тіло з плавниками, що утворюють віяло. Така будова дає прискорення у полюванні, здатність до стрибків. Будова рота дозволяє вистачати видобуток із поверхні води. Годувати в акваріумі можна креветками, рибками, хробаками.
Трахіра (Терта-вовк)
Легенда Амазонки. Зміст в акваріумі є досвідченим фахівцям. Виростає до півметра. Сіре, потужне тіло з великою головою, гострими зубами. Риба харчується як живою їжею, служить своєрідним санітаром. У штучному водоймищі годується креветками, мідіями, шматочками риби.
Жабиний сом
Великий хижак із масивною головою, величезним ротом. Примітні короткі вусики. Темне забарвлення тіла і біле черевце. Виростає до 25 см. Приймає корм із риб із білим м'ясом, креветок, мідій.
Дімідохроміс
Гарний хижак синьо-жовтогарячого забарвлення. Розвиває швидкість, атакує потужними щелепами. Виростає до 25 см. Тіло плескате з боків, спинка з круглим контуром, живіт рівний. Риба дрібніша за хижака неодмінно стане його кормом. До раціону додають креветок, мідій, молюсків.
Всі хижі риби в живій природі та штучному змісті м'ясоїдні. Різноманітність видів та середовищ існування сформовано багаторічною історією та боротьбою за виживання у водному середовищі. Природний баланс відводить їм роль санітарів, ватажків із задатками хитрості та винахідливості, що не допускають перевагу бур'янів у будь-якій водоймі.
Прісноводні хижаки
Щука
У водоймах Росії та Білорусії щука поширена повсюдно. Але далеко не всі знають яких розмірів вона може досягти. Щука іноді буває вище за людський зріст і важить до 60 кг. Максимальні розмірищуки-1,5 м, маса - 30-35 кг. Статевої зрілості вона досягає у віці 2-4 років. Тривалість життя цієї риби тлумачиться по-різному. Граничний вік щуки становить 33. Вона хижа настільки, що кидається на все, навіть на своїх родичів. Щука дуже сильна, рухлива і невтомна. Відомі випадки, коли щука нападала на іншу, майже таку ж величину, як сама. Іноді можна спостерігати, як щука-самка в штучному ставку (нерестовику) після завершення «шлюбного обряду» (нересту) і появи на світ потомства тут же «розробляються» зі своїми «коханими», тим більше що підсаджені для нересту самці бувають значно меншими за розмірами, ніж самки. Проте за всієї своєї жадібності щука виявляє певну розбірливість. Вона більше воліє коропових риб, уклею, плотву, краснопірку, карася. З великою настороженістю ставиться до колючих риб; йоржу та окуню. Якщо щука і зловить таку рибу, то не ковтає її одразу, а тримає в зубах, доки та не перестане рухатися.
Росте щука дуже швидко. У ставкових господарствах мальки щуки, посаджені в ставки для спільного вирощування з коропом, за наявності достатньої кількості кормів у вигляді бур'янів за одне літо досягають маси 350-400 г та 30-40 см довжини. За темпом зростання вона займає одне з перших місць серед озерних видів риб, що нерестяться навесні. Однією рибою щука, однак, не обмежується. Вона поїдає жаб, нападає на качок та інших водоплавних птахів. Щука не гидує і водяними щурами, мишами, землерийками, білками та іншими дрібними звірятами, що перепливають через водойму. Недарма її називають "грозою" водойми. Часом існує думка, що щука як хижак завдає великої шкоди рибним запасам. Цей погляд заснований на неправильній оцінці значення будь-якого хижака в природі взагалі і щуки зокрема, на перебільшених поняттях про кількість риб, які нею винищуються. Щука є регулятором рибного населення: поїдаючи малоцінну дрібницю, хворих і слабких риб, вона тим самим дає можливість більшим і здоровішим рибам рости швидше і виробляти здоровіше потомство. Щука – риба не зграйна. Як у річках, і озерах тримається у місцях з помірним течією, дуже глибоких, трав'янистих, закоряженных біля берегів. Щука цілком осіла риба і тільки навесні, перед нерестом, піднімається вгору по річці, а до зими йде в вир. Їсть вона багато, але перетравлює їжу дуже повільно.
Забарвлення тіла щуки добре маскує її серед зарослої рослинності. На видобуток щука нападає зазвичай із засідки стрімким, але коротким кидком. При цьому вона промахується вкрай рідко. Промахнувшись, зазвичай не повторює напади, а повертається в засідку чекати іншу жертву. Видобуток щука найчастіше вистачає впоперек, але заковтує завжди з голови, розвертаючи її в пащі рухом щелеп. Причому робить це на ходу, не зупиняючись після кидка. На цій звичці і заснований лов її на самоловні снасті.
Судак
Судак - це велика хижа риба, що сягає довжини до 1 м і більше, важить до 10, а деякі екземпляри і до 20 кг. Зустрічається головним чином великих річках і сполучених із нею озерах. Живе судак віком до 15 років. Статева зрілість настає на 4-5-му році. Рибу судак можна назвати і морською та прісноводною рибою, тому що у великій кількості він помічений як в Азовському, Аральському, Чорному та Каспійському морях, так і у великих озерах та річках. Ближче до північних областей Росії, а також на заході та південному заході Європи судак зустрічається рідко або зовсім не зустрічається. Ця риба водиться у водоймах із чистою водою. Щороку виробляється зариблення певної групи озер, подрощенной молоддю судака. Судак – риба тепловодна. Найкраще росте при температурі 15-18 °. Погано переносить нестачу кисню. Молодь його за сприятливих умов швидко зростає.
Протягом 2 років судак може досягати ваги 1 кг і більше. За характером харчування судак – тваринна риба. Молодь його протягом першого періоду харчується переважно зоопланктоном і частково личинками комах і мальками риб, надалі переходить на харчування дрібною рибою, а в наших умовах - уклеєм, верхівкою, дрібною плотвою і т. д. Велику рибу судак не може захопити внаслідок малого розміру пащі та глотки. Судак мешкає на різних глибинах, залежно від розміщення його основної їжі та температурних умов в окремі періоди року. На відміну від щуки він активно полює за своєю здобиччю і уникає ділянок із чагарниками, тому що тут він сам може стати їжею для щуки. Нерестує він за нормальної температури близько 15° у квітні - червні, залежно від кліматичних умоврайону. Судак – зграйна риба. Мешкає в глибоких закоряжених, захаращених ямах, кар'єрах, ровах, старих руслах річок ч р п. Однак місцеперебування судака непостійне. Там, де він добре ловився напередодні, наступного дня може не виявитися. Улов судака у водоймах часом перевищує 400 ц на рік.
Минь
Минь - це єдиний представник сімейства тріскових, який мешкає в прісній воді. Минь має своєрідну форму тіла, що різко відрізняється від інших риб. У нього плеската голова, тулуб до хвостової частини з боків сильно стиснутий і витягнутий. Шкірний покрив щільний, захищений ніжною, дрібною лускою. Має два спинні плавці: перший - короткий, другий - довгий, такої ж довжини і анальний плавець. Минь властива сірувато-зелене забарвлення спини з темними плямами і смужками. Живіт різко виражений, має білуватий відтінок. Тіло слизьке, на підборідді у миня знаходиться один вусик. Спосіб життя миня теж своєрідний. Він не любить сонячного світла, вдень дрімає, а вночі вирушає на полювання. Минь дуже жадібний і ненаситний хижак. Він поїдає інших риб більше, ніж щука. Має циркумполярне поширення. Зазвичай зустрічається в річках, що впадають у Північний Льодовитий океан. На території Росії минь поширений повсюдно у водоймах арктичної та помірної зон, у басейнах Балтійського, Білого, Чорного та Каспійського морів і в басейнах всіх сибірських річок від Обі до Анадиря на всьому їхньому протязі. Минь досягає довжини 1 м, маси до 5 кг, хоча зустрічаються окремі особини, що важать до 24 кг. У наших водоймах маса миня сягає від 1 до 2 кг. Статева зрілість досягає у віці 3-4 років. Дуже плідний. Трапляються самки, які вимітають до 3 млн. ікринок. Нерестує у січні, коли водоймища покриваються товстим шаром льоду. Живе минь до 22 років. Любить холодну чисту воду і вкрай сприйнятливий до її забруднення. У літні місяці, коли вода сильно нагрівається, йде в глибокі вири, затемнені місця, ховається в нори, під корчі, каміння. Стає малорухливим. У спеку минь не харчується. При виявленні місця стоянки у цей час його можна зловити руками. Минь - риба донна і, незважаючи на лінивий і млявий зовнішній вигляд, дуже швидко і спритно плаває. Дорослий минь харчується рибою: найбільше піскарями, йоржами і дрібними окунями, не нехтує і власною молоддю. Іноді при розтині у миня масою до 1,2 кг у шлунку виявляли понад 40 окуньків масою 3-5 г. Особливо сильні спустошення виробляє минь взимку, коли апетит у нього зростає, а інша риба буває більш сонною і млявою, ніж влітку, в останні роки у уловах зустрічається рідше.
Окунь
Окунь – типовий представник озер та річок. Як і щука, має найширше поширення у водоймах Росії та Білорусії. Середня тривалість життя окуня 17 років. Статева зрілість настає на 4-5-му році. Зустрічаються дані, що окунь досягає розмірів до півметра та маси від 2 до 5 кг. За своєю хижацькою жадібністю окунь не поступається щуці. Надзвичайно ненажерливий. Якщо перед ним багатий видобуток, він, ледве проковтнувши одну рибку, відразу ж за нею ковтає другу і т. д., так що нерідко спіймані мальки, не помістившись у нього в шлунку, стирчать з рота. Окунь довго сидить у засідці, звідки кидається на видобуток або ганяється за дрібними рибками. Їсть окунь будь-яку рибу, аби вона була відповідної величини. Не дають пощади окуні та власному потомству. Вони не перестають харчуватися ні восени, ні взимку. Улюбленою їжею окуня є ікра цінних порід риб. Взимку, коли водоймища покриваються товстим шаром льоду, окунь не припиняє розбійницький спосіб життя, знищуючи риб-малюків. Особливо ненажерливий він після нересту. Нереститься незабаром після щуки. У цей час починається гарна пора для любителів рибалок. Окунь віддає перевагу холодній воді і не любить плавати поблизу поверхні води, але коли там з'являються зграйки дрібних риб, за якими він полює, тут же піднімається з глибини. Однак він не живе на самому дні, а тримається неподалік нього. Окунь активно плаває вдень, а після заходу сонця перестає рухатися і дрімає. Не дуже добре переносить спеку. У цей час він ховається в тінисті місця або рослини, а потім продовжує полювання.
Сом
Сом - одна з найбільших прісноводних хижих риб. Досягає розмірів до 5 м завдовжки, а маси іноді понад 300 кг. Такі гіганти, вважають вчені, мають вік 80-100 років. У харчуванні сом не гидує нічим. З'їдає молюсків, жаб, навіть великих риб. Нерідко в пащі сома виявляються качки, гуси, водяні щури та інші птахи та тварини, які плавають у місцях проживання сома. Нереститься сом навесні або на початку літа, в чистій та тихій водіна «гніздах». Самка грудними плавцями викопує у ґрунті гніздо у вигляді ямки, в яку відкладає ікру. Число ікринок досягає 130 тис. Ікру самки кидають у віці 4-5 років при температурі води 18-20 °. Соми належать до дбайливих батьків. Після нересту охороняють запліднену ікру в гніздах. Восени соми йдуть на зимівлю, залягають до ям часто досить численними групами, зариваючи голови в мул. Ловлять сома гачковими знаряддями, закидними неводами, рибальськими пастками. Сом – риба сильна. Досвідчені рибалки стверджують: якщо потрапив сом на вудку, не так легко його витягнути. Боротьба з ним вже на початку обіцяє багато несподіванок. Буває так, що не рибалок витягує сома, а сом водить рибалки разом із човном. Відчувши опір снасті, він намагається подолати його стрімким рухом прямою. Стримувати його зараз немає сенсу. Слід відпустити 20-30 см волосіні, іноді і більше, не допускаючи боротьби на короткій відстані. Чим далі хижак йде від берега, тим більше він стомлюється і тим реальніші шанси рибалки на перемогу. У процесі виведення сом втомлюється і залягає на дно. Тоді його легко взяти.
М'ясо сома смачне, містить багато жиру та мало кісток. Сома можна розводити у спеціальних ставках, де багато малоцінної риби. Поїдаючи її, він порівняно швидко росте. Сом живе у глибоководних водоймах, вирах, біля гребель біля старих млинів, у закоряжених ділянках.
Головень
Голавль, одна з найкрасивіших риб наших водойм. Говорячи «наших», мається на увазі водоймища Липецької областіХоча це справедливо, напевно, для всієї середньої лінії Росії. Ось що, наприклад, про нього пише Леонід Павлович Сабанєєв - опис голавля: «…Головль дуже гарний. Спина в нього темно-зелена, майже чорна, сріблясті боки з жовтуватим відтінком, краї окремих лусочок відтінені блискучою темною облямівкою, що складається з чорних крапок; грудні плавці помаранчеві, черевні та задньопрохідні - з червонуватим відтінком, а спинне і особливо хвостове перо - темно-сині, іноді дещо блискуча; очі порівняно дуже великі, блискучі, з буро-зеленою плямою зверху. Взагалі великий голавль ближче підходить до язю, але набагато довше, товщі і широколобіше останнього ... ».
У головнів спинної та хвостової плавці темні, з чорною окантовкою по краях. Швидше за все це пов'язано з особливостями житла, тому в якихось інших річках забарвлення та екстер'єр можуть незначно відрізнятися від вище сказаного. «У річках», тому що саме в малих річках і у верхів'ях великих річок, де велика кількість перекатів і джерел з холодною водою, вона найчисленніша: тут йому легше витримувати харчову конкуренцію з іншими хижаками, тут велика кількість корму як з неба, так і з дна у вигляді всіляких личинок, рачків і трави, а також ще й безліч молоді риб, яку він із задоволенням поїдає.
Океанські та морські хижаки
Акула
Серед великих хижих риб найбільш відомі акули, 20 родин яких включає близько 250 видів. Для людини явно та потенційно небезпечні близько 50 їхніх видів, документально засвідчені атаки 29 видів. Практично важко відрізнити хижі види від хижих. Тому слід побоюватися будь-якої акули довжиною 1-2 м і більше, за винятком найбільшої (довжиною до 10-15 м) китової акули, що живиться планктоном.
Найбільш небезпечними для людини вважаються велика біла акула, або "акула-людожер", що має довжину до 11 м, тигрова акула, акула мако та австралійська акула. Нападають на людину і молотоголові акули, голова яких має з обох боків два великі вирости, на зовнішніх краях яких розташовані очі. У територіальних водах Росії небезпечні життя акули відсутні, крім Японського моря, де вони можуть зустрітися влітку. У Чорному морі є 2 види дрібних акул: катран ("морський собака", "колюча акула") довжиною до 1-1,5 м і маленька (до 1 м) плямиста акула сциліум. Укусити ці акули можуть лише випадково за необережної поведінки водолаза. Катран, зігнувши тіло дугою, може стрімко завдати порізу і уколу колючим шипом. Ці рани дуже болючі і довго гояться.
Великі акули завдають найбільш важких ран, які в 50-80% випадків призводять до загибелі потерпілого від кровотечі та шоку. Сила стиснення щелеп акули сягає 18 тс. Декількома укусами акула може розчленувати тіло людини на частини. Жорстка шкіра акули може пошкодити м'який гідрокомбінезон або гідрокостюм та сильно обдерти шкіру. Акула може вловити коливання води людини, що шумно пливе, на відстані до 200 м, задовго до того, як вона відчує запах крові. Найчастіше акули здійснюють напади в тропічних та субтропічних водах між 15 і 16 годинами.
Мурена
Небезпечні також мурени, які досягають у довжину 3 м при товщині тіла 30 см. Вони ховаються в підводних печерах, розселинах, чагарниках рослинності і коралів. Якщо людина раптово з'явиться біля притулку мурени або травмує її, вона може своїми зубами нанести глибокі хворобливі рани. Описано випадки загибелі нирців, які не змогли звільнити руку від мертвої хватки мурени. Поширена думка, що при укусі мурена вносить у рану отруту. Однак отруйність мурен достовірно не встановлена, і більшість дослідників вважають їх неотруйними.
Електричні риби
Деякі риби можуть вражати людину електричним струмом. До них відносяться електричний сом, електричний вугор і кілька видів електричних схилів морських лисиць, які поширені в тропічних і помірних областях океанів. Зустрічаються у Чорному, Японському та Баренцевому морях. Мешкають на мілководдях, більшу частину часу проводять на дні, зариваючись у пісок. Електричні вугри та скати здатні давати розряди електричного струму напругою від 8 до 350 і більше. При дотику до великого електричного схилу розряд струму може бути настільки сильним, що збиває людину з ніг і викликає сильну слабкість, запаморочення, порушення серцевої діяльності та дихання. Струм електричного вугра досить слабкий (зазвичай частки ампера), але іноді можлива поява коротких розрядів струму частотою до 300 імпульсів за секунду потужністю 1 кВт (500В2 А). Надання першої допомоги та лікування уражень хижими рибами проводиться по загальним правиламхірургічної обробки ран. Вживаються заходи для зупинки кровотечі, проводиться протишокова терапія, вводиться правцевий анатоксин, призначаються антибіотики. Потерпілого необхідно якнайшвидше госпіталізувати.
При ураженні струмом електричного схилу хворому необхідний спокій, за показаннями проводиться протишокове лікування. Одужання зазвичай відбувається без ускладнень. Попередження поразок хижими та небезпечними рибами полягає у дотриманні запобіжних заходів при водолазних спусках в районах проживання небезпечних морських тварин. Водолази повинні бути проінструктовані про можливість появи цих тварин, заходи безпеки та засоби захисту (репеленти, випромінювачі різних конструкцій, альтанки-притулку, підручні засоби захисту та ін.). Спуски повинні проводитися групою водолазів не менше двох осіб, з яких одна є страхувальником та спостерігає за появою хижаків. Водолази мають бути одягнені в гідрозахисний одяг, оскільки помічено, що акула набагато рідше нападає на одягнену людину, ніж на голу. Водолазне спорядження має бути забарвлене в однотонний темний колір. Поблизу водолазів повинна знаходитися альтанка-притулок із заздалегідь відкритими і взятими на стопор дверцятами. У місця спуску має бути шлюпка зі страхуючим водолазом та командою для кругового спостереження за поверхнею води та відлякування морських хижаків. У період проведення водолазних робіт у районі проживання небезпечних морських тварин категорично забороняється викидати за борт харчові відходи.
Інші морські хижаки
Не меншу небезпеку, ніж акула, є меч-риба, що має довжину до 4,5 м і озброєна твердим кістяним мечем. Великі барракуди, довжина яких досягає 2-3 м, швидко плавають, можуть раптово і стрімко нападати, завдаючи людині серйозні, важковиліковні рани своїми гострими зубами. Барракуди чуйно реагують на яскраво забарвлені предмети та пересування води. Вітрильник може сильно поранити людину ударом шпаги, що виділяє слиз. На місці поразки утворюється виразка, схильна до нагноєння.
Поведінка людини під час зустрічі з морським хижаком
Водолази повинні рухатися під водою спокійно і плавно, проявляти увагу та обачність, уникати контактів з незнайомими представниками морської фауни, проводити обстеження вузькостей лише жердиною чи щупом. При появі хижаків водолаз повинен негайно доповісти керівнику спуску, розрізати пакет з репелентом і зайти в альтанку-притулок або піднятися нагору, використовуючи водолазний ніж для захисту від хижака. За відсутності альтанки-притулку водолази повинні підніматися одночасно "спина до спини", відштовхуючи хижаків підручними засобами. У ряді випадків акулу вдавалося прогнати, вдаривши її по носі, очам чи зябрам. Перебуваючи в районі можливої появи акул, водолаз при отриманні навіть незначної подряпини має вийти з води. Водолазні роботи в районах проживання небезпечних морських тварин забороняються:
- у темний час доби без застосування спеціальних сховищ чи підводних будинків;
- у місцях постановки та вибірки мереж, виходу стічних каналізаційних вод, скидних вод м'ясорибокомбінатів та інших харчових підприємств;
- за наявності кровоточивих ран і саден на тілі водолаза;
- у разі великих морських хижаків;
- безпосередньо після проведення підводних вибухових робіт у цьому районі.
Список риб, що мешкають у прісноводних водоймах. Це хижі риби та мирні види риб, насамперед річкова риба та озерна. Список містить назви, опис, і фото риб у своєму середовищі. Риба у списку характеризується з кількох точок зору:
- Іхтіологічні: особливості риби як виду, місця проживання, харчування риби, нерест;
- Кулінарної: харчова цінність риби, смак, властивості м'яса, жирність, кістковість;
- Рибальська: риба як об'єкт аматорського та спортивного лову.
Описуються звички риб, способи лову, снасті та приманки. Наводяться приклади кулінарного застосування та страв, для яких риба підходить найбільше.
Прісноводна річкова риба та прохідна
Річкова рибаРічкова риба не може існувати в солоній морській воді, а морська рибау прісній. За деякими винятками: прохідна риба може жити і в прісній воді, і в солоній.
Деякі морські риби мігрують до річок для нересту — це лососі, кумжа, оселедці. Такі види риб називають анадромними. Лососі заходять вгору за течією річок за сотні кілометрів від їхнього впадання в море, нерестяться там, скочуються назад і гинуть. Прохідна риба має велику промислову цінність.
Прісноводна річкова риба також не завжди буває осілою і може мігрувати в солоні води. Деякі види прісноводних риб(катадромні) запливають у море для нересту (прісноводні вугри).
Недооціненою є типово річкова риба. Ніяка морська риба не зрівняється до смаку з правильно приготовленим судаком, смаженим коропом або карасем. Справжня юшка виходить тільки з річкової риби, а найсмачніші рибні котлети готуються з м'яса щуки. Цінується і щуча ікра. Та й узагалі, серед річкової риби, є і справді цінна риба!
Назви та фото річкових риб
Враховуючи, що у прісноводних водоймах нашої країни мешкає понад 400 різних видівриб, не включаючи прохідні, до списку потрапили лише найцінніші, найвідоміші та найпопулярніші їхні представники. Ми намагалися підібрати фото річкових риб, що найбільш точно передають уявлення про них і зовнішній вигляд.
Перейдемо до нашого списку риб (порядок назв риб виводиться за середньозваженою популярністю – кількістю згадок у риболовлі, кулінарії, літературі). На кожній сторінці відображається 5 риб. Для навігації використовуйте стрілки внизу списку.
#1 Окунь
Річковий окунь – невеликий хижак, типовий мешканець більшості прісноводних водойм – річок, водосховищ, ставків та озер. Морський окунь, жовтий окунь представники інших видів риб. У водоймах із представниками цінних риб, окунь вважається бур'яном, в інших – чистильником. Великим вважається окунь понад 300 гр вагою. За час життя, окунь може зрости до півметрового розміру та вагою 2 кг.
Харчується окунь молоддю риб, комахами та личинками, під час нересту інших риб, поїдає їхню ікру. Смугастий розбійник – ось що характеризує окуня найкраще.
Як ловити окуня
Ловиться окунь на різні снасті протягом усього року. Найбільш масово окунь ловиться після повені, на початку осені та по першому льоду взимку. Ловлять окуня на спінінг у сезон відкритої води, на блешні та блешні - взимку.
Як готувати
Незважаючи на те, що окунь не є особливою промисловою цінністю, він повсюдно застосовується в домашній кулінарії. Не можна сказати, що це риба без кісток, але дуже мало. Крупного окуня коптять і смажать, іноді засолюють і в'ялять, з різного варять окуневу юшку. М'ясо окуня смачне, нежирне. Ті, хто не любить зв'язуватися з окунем через його луску - дуже багато втрачають.
#2 Щука
Щука - прісноводна хижа риба, мешканець річок та озер. Морська щука називається барракудою. Залежно від водоймища в якому вона мешкає, щука може мати різне забарвлення - озерні щуки яскравіші і темніші, ніж річкова риба. Будучи хижаком, плямиста хижачка виступає у ролі "санітара" водойм - полює і з'їдає насамперед ослаблену та хвору рибу.
Як готувати
Плотва - дрібна риба, і досить кістка. Кращим її застосуванням є засолювання та в'ялення, приготування юшки разом з іншими видами риб. Засмаживши надрізану з боків плотву, вдається позбавитися дрібних кісток. Рибалки навчилися готувати різноманітні і дуже смачні рибні страви з плітки.
Тепер настала черга хижаків. Пропоную Вашій увазі короткий огляднайпопулярніших видів хижаків. Дуже багато рибалок віддають свою перевагу саме хижакам. Ну що ж почнемо.
Всім своїм виглядом схожа на торпеду, здатну наздогнати жертву на великій швидкості. Сильна риба, харчується не тільки дрібною рибою, але й усім, що підвернеться їй під «руку». Траплялися випадки, що у шлунку у щуки траплялися і водні миші, і дрібні ондатри. Довжина може досягати понад 1.5 метра та вагою 30-35кг. Її забарвлення повністю залежить від навколишнього середовища, якщо навколо багато зелені то й щука набуває більш зеленого кольору. Це дозволяє їй залишатися непоміченою для решти риби. Нереститься щука при 3-5 градусах приблизно в той же час, коли починає танути лід на річках. Охоче ловиться як на черв'яка так і на всі можливі воблери, блешні і на живця.
Судак. Молодший брат щуки. Відносно невеликий розмір його пащі не дозволяє йому полювати велику рибу. Тому найчастіше судак харчується дрібною рибою жабами та дрібними рачками. Добре ловиться на воблери блешні, живця. Дуже рідко стоїть одному місці постійно у русі у пошуках їжі. Досягає розмірів один метр і вагою 15-20кг. Любить проточну воду та розмаїтість кисню. Нереститься при теплій воді 12-15 градусів. Має гастрономічну цінність.
(Він же морячок, він же матросик.) Як і щука дуже поширений на пострадянському просторі. Окунь досягає порівняно невеликих розмірів довжиною близько 0.5 метра та вагою до 5 кг. Харчується як і всі хижаки дрібною рибкою та ракоподібними. Не гидує окушок і собі подібними, легко може закусити окулярами менших розмірів. Живе як у річках так і в озерах із чистою водою. Продовжує вести активне життя навіть під льодом, чим і заслужив популярність у любителів зимової риболовлі. Нерест проходить після того, як сходить лід при температурі 7-8 градусів.
Минь. Добре почувається в холодній воді, тому нереститься в зимовий період із Грудня до Лютих. При перших заморозках виявляє хорошу активність і показує відмінне клювання. Так само як окунь і щука може поїдати дрібніших риб власного виду. Досягає розмірів трохи більше метра та вагою до 7 кг. Поширений у північних широтах.
. Це можна сказати динозавр серед річкових прісноводних риб може досягати понад 5 метрів і вагою 300-350 кг. Таких розмірів сом сягає віку 90-100 років. Нерест відбувається теплою водою. У меню сома входить все від дрібної рибки до качок. В основному сом все життя проводить на дні в пошуках їжі. У зимовий період відлежуються на ямах найчастіше дрібними групами. Взимку не харчуються. Сом риба сильна за що і заслужила любов рибалок. Ті рибалки яким пощастило виловити сома ніколи не забувають ці хвилини боротьби з сомом.
Йорш. Зграйна риба невеликих розмірів. Дорослий йорж ледь набирає 10-15 сантиметрів завдовжки. Любить тихі заплави з м'яким дном і невеликою рослинністю. Харчується личинками комах, може поїдати ікру інших видів риб, майже повністю винищуючи цей вид у водоймі. Не гидує і молодняком.
Ось і вся розповідь знаменитих річкових хижаків. Пишіть свої коментарі критику та побажання буду радий будь-якій думці та здоровій критиці. на цьому все поки що.
