Верона- Шекспирдің Ромео мен Джульетта хикаясымен әйгілі әлемдегі ең романтикалық қалалардың бірі. Ол Италияның солтүстігінде Венето аймағында Адиге өзенінің жағасында орналасқан. Сүйікті адамыңызбен немесе достарыңызбен демалысты өткізуге тамаша таңдау. Мұнда көруге болатын нәрсе бар, қайда баруға болады, қай жерде дәмді және арзан тамақ ішуге және қайда дүкенге баруға болады. Әр ақпанда Валентин күні үшін Веронада «Ғашық Верона» шоуы өтеді, бүкіл қала жүректермен және жарықтармен безендірілген, атмосфераның романтизмі диаграммалардан тыс. «Егер сіз біреуді жақсы көрсеңіз, оны Веронаға әкеліңіз» - бұл қаланың ақпан айындағы ұраны.
Мәскеудегі Домодедово әуежайынан S-7 рейсі күн сайын сағат 11.35-те ұшады және құны 6500-ден 20000 рубльге дейін ұшу күніне дейін билетті неғұрлым ерте сатып алсаңыз, соғұрлым ол арзанырақ. Назар аударыңыз, S-7 компаниясында әртүрлі тарифтер бар және аздап үнемдегіңіз келсе, багажсыз тарифті сатып алыңыз. 5-7 күндік демалыс үшін шағын чемодан жеткілікті, ол тарифке кіреді ( қол жүгі). Сондай-ақ, сіз Кишиневке All Italia және басқа да бірқатар компаниялардан трансфермен рейс жасай аласыз. Аударым жасау кезінде, мысалы, Парижде немесе Мюнхенде, сіз бұл қалаларды 4-5 сағатта көре аласыз). Әрі қарай, мен сізге Веронаға қалай экономикалық тұрғыдан келуге болатынын және қанша тұратынын айтамын. Біз екі нұсқаны қарастырамыз, экономика және
опция«Мен жұмыс істеймін, оған қолым жетеді».
Бейне Верона. Квадрокоптерден көрініс.
Сонымен, сіз Верона Валерио Катулло әуежайына қондыңыз. Содан кейін сізде қалаға жетудің бірнеше жолы бар:
1. Автобус, сонымен қатар Shuttle деп аталады. Мен оны қайдан таба аламын? Қарапайым, біз келушілер залынан шығамыз, оңға бұрыламыз, сізден бес метр қашықтықта чемодандары бар сол туристерді көреміз, міне, аялдама. Билет тікелей автоматта сол жерде сатылады, құны 6 еуро және 90 минут жарамды. Бұл тамаша және ыңғайлы көлік сізді 25-30 минутта қала орталығында орналасқан Верона станциясына (Верона Порта Нуова) жеткізеді. Станциядан Аренаға дейін орташа жылдамдықпен жүру шамамен 15 минутты алады. Қай бағытқа баруым керек? Автобустан солға бұрылып, жол тораптарына байланысты шамалы ауытқулармен үнемі түзу жүріңіз.
2. Таксилер, олар әуежайда өте көп, олардың барлығы заңды және қауіпсіз, бірақ олар қымбат. Төлем туралы келіссөздер жүргізгіңіз келген кезде барлық жүргізушілер ағылшын тілін ұмытып кетеді. Орташа алғанда, әуежайдан Верона орталығына дейін еркін сөйлейтін туристер үшін такси 50-60 еуро тұрады. Ағылшын тіліжәне итальян тілін жақсы меңгерген жағдайда 20-30 евро (жеке тәжірибеден тексерілген).
3. Верона әуежайында көлікті жалға алыңыз. Веронаның өзінен басқа көрші қалаларға (Милан, Венеция, Болонья, Виченца, Феррара және Гарда көлінің төңірегі) баруды жоспарлағандар үшін өте ыңғайлы нұсқа. Сізге ыңғайлы болу үшін демалысыңызды жоспарлау кезінде автокөлікті алдын ала жалға алуға болады, мұны менің веб-сайтымда жасауға болады; Avis, Hertz және т.б. сияқты барлық ірі компаниялар үшін жалға алу есептегіштері. Әуежай аймағында орналасқандықтан, оларды табу өте оңай, көліктің кілтін алып, қала бойынша еркін қозғалысты тамашалаңыз. Сізге іздеу пішінінде, күндерде «Италия» тармағын таңдап, іздеу түймесін басыңыз, содан кейін Верона қаласын, Верона әуежайының орналасқан жерін және көлікті алуды жоспарлаған уақытты таңдаңыз.
Біздің жүргізуші куәлігіне келетін болсақ, әрине, тұрғылықты жеріңіздегі жол полициясы бөліміне халықаралық куәлікке жүгінген жөн, бірақ қарапайым адамдардан ешкім кінәсін таппайды. Демалысыңыз жақсы өтсін;)
p.s. Мен сізге жеке мақала туралы уәде беремін жүргізуші куәлігіИталияда тұрғысы келетіндер үшін, өйткені ресейліктерді алғашқы үш айда ғана пайдалануға болады.
Веронада қай жерде тамақтану керек?
Сонымен, сіз орталыққа келдіңіз, қонақ үйіңізді, пәтеріңізді таптыңыз. Мен оларды қалай таңдауға болатыны туралы егжей-тегжейлі айтып, оларды тиімді түрде осы жерде брондаймын. Әрине, сіз рейстен кейін аштыңыз және керемет итальяндық асхананы зерттей бастағыңыз келеді. Мен сізге Веронадағы дәмді және арзан тамақ ішуге болатын келесі мекемелерге баруды ұсынамын: пиццерия Белла Наполи, оларда қаладағы ең дәмді пицца бар, мейрамхананың атымен аталатын пиццаны міндетті түрде жеп көріңіз. Бағалары әбден қолжетімді, пицца 6 еуродан басталады, үшеуіңіз 15-20 еуроға жақсы тамақ іше аласыз. Белла Наполидегі тағамдар, макарон өнімдері мен десерттері де тамаша. Мен сондай-ақ отбасына немесе үлкен топқа метрлік пиццаға тапсырыс беруді ұсынамын, бірақ оның ұзындығы бір метрге жуық). Пиццерияның мекенжайы: Via Guglielmo Marconi 16 | Guglielmo Marconi 11 арқылы, екі мекенжай бар екеніне таң қалмаңыз, бұл бір мекеме, жай ғана пицца жегісі келетіндердің бәрі бір мейрамханаға ағылуды тоқтатты және жолдың қарама-қарсы жағында иелері екінші ашты, бірақ жаңарақ. Фотода ескі пиццерия көрсетілген. Кешке үстелді алдын ала, бес жыл бұрын брондау жақсы. Бірде мен ол жерге тапсырыссыз бардым, сонда үстел бар еді... Күндізгі уақытта тапсырыссыз немесе кезексіз тамақ ішуге болады. Жалпы, мен оны барлығының атынан ұсынамын жергілікті тұрғындарБұл мекемеде және мен сізге тек пиццаны ғана емес, сонымен қатар барлық дәстүрлі итальяндық тағамдарды да жеуге болатынын тағы бір рет еске саламын. Сондай-ақ пиццаны алып кетуге немесе пәтеріңізге немесе қонақ үйіңізге жеткізуге тапсырыс беруге болады.
Веронадағы тағы бір өте жақсы және дәмді орын Cappa кафесі. Мұндағы бағалар да әбден қолжетімді. Жұмсақ дивандары мен екі жазғы верандалары бар өте атмосфералық орын, олардың бірінде Әдиге өзенінің әдемі көрінісі бар. Мұнда аперитив үстінде көңілді, шулы топта отыру немесе отбасыңызбен кешті өткізу жақсы.
Бұл мейрамхана Адиге өзенінің жанында орналасқан. Көпір мен жолды кесіп өту керек (жолды қараңыз). Сізге баспалдақпен көтерілудің қажеті жоқ, бірақ көше бойымен 200 метр қашықтықта «Redentore» мейрамханасына барыңыз (орыс тіліне «Құтқарушы» деп аударылады). Бағалар Листондағымен бірдей. 
Веронада сыналмаған орын
Бұл мейрамхананы маған Веронаға жақын жерде тұратын Беларусьтен келген орыс жігіті ұсынды.
Аты: «Пайпер»
Мекенжай: Via Torricelle, 7 A,37100 Verona VR, Италия
Тел:
+39 045 830 9353
Жұмыс тәртібі:
Ерекшеліктер:
- Веронаның таңғажайып панорамалық көрінісі бар ашық террассалар бар
- Веронаның жергілікті жастарына арналған ойын алаңы.
Веронада не жеуге болады
Верона аймағына тән тағамдар (аудармашы кездестірген):
Тортеллини ди Валеджио
Бірінші курс. Рецепт құпия сақталады. Бұл тортеллинилердің отаны - қала Боргетто ди Валеджио сул Минсио. Ары қарай оқу.
Gnocchi da patata
Картоп тұшпарасы (картоп қосылған итальяндық макарон). Олар тек қолмен дайындалады және томат соусы, қуырылған пияз, сәбіз және шөптермен бірге беріледі. Бірінші курс.
Risotto al vino Amarone
Веронадағы ең құрметті бірінші тағам. Ол екі тамаша ингредиенттерді біріктіреді. Пісіру үшін сорттың ұсақ дәндері бар күріш қолданылады виалон нано IGP (нано итальян тілінде «ергежейлі» дегенді білдіреді - аудармашының ескертпесі), аралда өсетін Изола делла Скалажәне шарап Амароне делла Вальполиселла. Бұл өте шығады дәмді тағам, Италияның солтүстігінде бағаланады.
Верона мен провинцияның әдеттегі шараптары
Бардолино- ең қарапайым және ең арзан шарап (бірақ дәмді емес).
Вальполицелла- құндырақ шарап.
Вальполиселла рипассо- одан да сапалы және қымбат шарап.
Amarone di valpolicella- ең құнды және қымбат шарап. Оның дәрежесі жоғары (~15%) және сәл тәтті. Аз ішіңіз - алкогольді шамадан тыс тұтыну тіпті өмірдің ең жақсы кезіндегі дені сау адамдарға да зиян тигізеді!
Итальяндық шарап туралы көбірек оқыңыз.
Саяхатқа шыққанда біз әрқашан жергілікті көрікті жерлер мен дәстүрлі жергілікті тағамдар туралы егжей-тегжейлі ақпаратты зерттейміз. Осы аспектіні ескере отырып, мен сізге гастрономиялық туралы айтып беремін.
Естеріңізде болса, мен туралы бірінші мақаламда Италияның әрбір аймағы немесе жеке қаласы өзінің тағамдары мен өнімдерімен әйгілі екенін айтып өткен болатынмын. Оларды дайындауға арналған рецепттер мұқият сақталады және әр отбасында ұрпақтан ұрпаққа беріледі. Сондай-ақ, бірде-бір қалалық мереке оларсыз аяқталмайды, оны мұнда әдемі «сагра» деп атайды.
Тарихи анықтама
Рим дәуірінен бері Верона әрқашан бай және дәмді тағамдармен байланысты. Жергілікті патрицийлердің отбасылары өздерінің кең ауқымды және көріністерге толы қабылдауларымен танымал болды. Ортағасырлық жылнамаларда әйгілі Верона шіркеуінің басшылары өте жақсы көретін салтанатты кешкі ас туралы сілтемелер бар.
Жергілікті тұрғындар «дәмді тағамға» деген сүйіспеншілігін ғасырлар бойы сақтап келген және күні бүгінге дейін бұл тілекке көнбейді.
P.S. Естеріңізге сала кетейін, бұл жерде біз осы өңір туралы арнайы айтып отырмыз. Егер сіз басқа жерде болсаңыз, мен сізді сендіремін, олар сізге өз тағамдарының ерекше дәмі туралы айтып береді және мүлдем өтірік айтпайды)))) Итальяндықтардың тағы бір маған ұнайтын қасиеті.
Веронаның дәстүрлі тағамдары
Bollito con la pearà
Жергілікті асхананың негізгі тағамдарының бірі - сүйекке пісірілген жас сиыр еті. Арнайы дәм беру үшін сорпаға балдыркөк, пияз және сәбіз қосылады. Ет ля алмұрт соусымен беріледі. Оны дайындау үшін сорпаны қолданыңыз, оған нан үгіндісі, үгітілген ірімшік (Пармиджиано Реджиано) және қара бұрыш пен сүйек кемігі қосылады.
Дәстүр бойынша Веронадағы бірде-бір жексенбілік отбасылық түскі ас бұл тағамсыз аяқталмайды.
Bigoli al ragù di asino
Биголи — спагеттидің қабырғасы қалың, іші қуыс макарон өнімдерінің бірі. Дәмді? Керемет! Оны сипаттау мүмкін емес, мен оны сынап көруді ұсынамын!
Гнокки (гнокки)
Кішкене ұн мен жұмыртқа қосылған картоп пюресі шағын шарлар.
Қызанақ немесе ет бұқтырмасы қосылған қайнатылған түрде беріледі.
Пастиссада ди Каваль
Басқа сүйікті тағамжылқы етінен ежелгі рецепт бойынша дайындалған жергілікті тұрғындар.
Жылқы етін жеу дәстүрі біздің дәуіріміздің 5-ші ғасырдың ортасынан басталады. 489 жылы ост-готтардың королі Теодорик пен Рим империясындағы варвар жалдамалы отрядының басшысы Одоакер арасындағы ең ауыр шайқастардың бірінен кейін көптеген жылқылар тоңады (сол жылы ауа райы өте суық болды). Аштық пен жаулардың үнемі шабуылынан қажыған қала тұрғындары етті жергілікті қызыл шарапқа маринадтап, дәмдеуіштермен дәмдеуді ұйғарды.
Бұл күндері ет де алдын ала қызыл шарапқа малынған, содан кейін өте баяу отта қайнатылады. Өте дәмді болып шығады.
Дәстүрлі тағамдардың тізімі рисоттоның екі өте дәмді түрімен толықтырылған
Рисотто әл Амароне
Мұнда жоғары бағаланған жергілікті Amarone шарабы қосылып дайындалған. Оны өндіру технологиясы ұзақ және көп еңбекті қажет ететін процесс.
Risotto al tastasal
Оны дайындау кезінде алғышарттардың бірі - шошқа еті тартылған Vialone Nano күрішін пайдалану.
Және, әрине, кез келген мәзірде сіз атақты таба аласыз полента.
Тұрғындардың сүйікті тағамы солтүстік Италия. Полента қайнаған суға құйылған жүгері ұнынан дайындалады, кесектер пайда болмас үшін үнемі араластырады. Процесс жарма ботқасын дайындауды еске түсіреді.
Ыстық немесе салқындатылған түрде жейді. Ол үшін ыстық массаны қалыпқа құйып, суығанша күтіңіз. Содан кейін оны кесектерге кесіп, грильде қыздырады.
Веронада полента бұқтырылған бұршақпен немесе аң етімен бірге беріледі.
Веронадағы жергілікті тағамдарды қайдан көруге болады
Жақында мен бір таңғажайып нәрсені таптым остерия «Аль Дука», ол сол Верона отбасына жатады. Ашылу идеясы менеджердің әжесі Алессандроға тиесілі болды, оның бизнесін анасы қолдады, кейін ол өзі араласты.
Остерия Веронаның қақ ортасында орналасқан. Қаланың ең әдемі және таң қалдыратын көрікті жерлерінің бірі - Арче Скалигерден бірнеше қадам.
Мейрамхана құрылысы 13 ғасырға жататын ғимараттың бірінші және екінші қабаттарын алып жатыр. Айтпақшы, үйБұл туристер арасында өте танымал, бұл тұрғындарға біршама қолайсыздықтар тудырады. Оның өзі осында тұрған дейді Ромео Монтегу (әрине, бұл аңыз)!
Мекеменің дизайны рестикалық стильде жасалған, ол өте танымал болды Соңғы уақыт. Дәмді, үйде дайындалған тағам, шараптардың тамаша таңдауы, ыңғайлы орналасу және жылы қарсы алу бұл жерді вероналық отбасылардың сүйіктісіне айналдырды. Біздің жұпымыз да ерекшелік емес.
Айта кеткім келеді, дәлірек айтқанда, келесі есік бар остерииябұл отбасы «Остерия Джулиетта және Ромео».
Мекеменің мәзірі мен мекенжайын веб-сайттан табуға болады, мұнда орыс тілінде де нұсқа бар.
Өте жағымды сәтке назар аударыңыз. Osteria тізімнен таңдауға болатын екі курстық мәзір опциясын ұсынады. Құны 18 еуро (тағамдар өте үлкен). Тек ет бар нұсқалар да бар, бағасы сәйкесінше сәл жоғары.
Назар аударыңыз!Егер сіз мекемеге жұма, сенбі немесе жексенбі күндері баруды жоспарласаңыз, онда мен сізге үстелді алдын ала брондауға кеңес беремін. Бұл күндері остерия екі айналымда жұмыс істейді. Басқа уақытта бұл жерде өте тегін).
Міне, бүгін саған айтқым келгені осы болды. Шынымды айтсам, тәбетім қатты жұмыс істеді)))
Сізге Веронаның қандай тағамдары ұнады?
Пікірлеріңізді қалдырыңыз!
Құрметпен, Мила!
Тәжірибелі туристер Веронада қай жерде тамақтануға болатынын сұрағанда, тамақтандыру орындарын алысырақ таңдауға кеңес береді. тарихи орталығы. Бұл жерде верондықтардың өздері тамақтанады, өйткені ол әрі дәмді, әрі арзанырақ.
одақ 1Барлығын тізімдеңіз ең жақсы мейрамханаларЖәне ең жақсы кафелерВерона жай ғана мүмкін емес, бірнеше қызықты мекемелер туралы бірнеше сөз айтайық. Қымбат «авторлық» тағамдарды ұнататындар үстелге тапсырыс беруі керек (мекен-жайы: Via Alberto Mario, 12). Мейрамхана жайлы атмосфера мен тағамдардың үлкен таңдауын ұсынады. Весио Мачелло, онда екі адамға арналған орташа есепшот шамамен 60 евро болады.
Тамаша балық мәзірін көргіңіз келе ме және екі адамға арналған түскі ас үшін 200 евро төлеуге дайынсыз ба? Мейрамханаға барыңыз. Амфитеатрдан алыс емес жерде Жерорта теңізі тағамдары бар неғұрлым қолжетімді Верона балық мейрамханасы бар - Al Capitan della Cittadella, екі адамға арналған орташа есепшот шамамен 70 евроны құрайды.
Сондай-ақ Верона мейрамханаларында, мысалы, остериада «қорқынышты» бағалар аз Иль Бертольдожәне мейрамхана Cantina del 15Бір адамға 20 еуроға дәмді және дәмді түскі ас ішуге болады. Ал Веронадағы өте арзан мейрамханалар пиццериялар сияқты Иль пиццино да Гвидонемесе Пиццерия Везувио 3 , мұнда сіз пиццаға және басқа жеңіл тағамдарға (жеткізуді қосқанда) 4-6 еуродан тапсырыс бере аласыз.
Бәріңе сәлем! Біз Веронада болғанымызда airbnb.ru қызметі арқылы тұрғын үйді жалға алған итальяндық жұп Чиара мен Филлиппо (бұл туралы толығырақ оқыңыз) бізге көп нәрсе берді. пайдалы кеңестержәне Веронада болу туралы ұсыныстар. Жігіттер бізге Веронадағы бір өте жақсы мекеме туралы айтып берді, онда дәмді тағамдарды жеуге болады және олар өздері жиі барады. Бұл мүлдем туристік емес, жұртшылықтың көз алдында жасырылған жер. Әңгіме «Osteria al Duca» тавернасы (итальян тілінен аударғанда «Герцог тавернасы» дегенді білдіреді).
Олардың айтуынша, таверна ғимараты бұрын Ромеоның үйі болған. Менің ойымша, бұл дұрыс емес, бірақ аңыздың өзі әдемі. Рас, таверна ғимараты 13 ғасырда салынған және бұл Веронадағы ең көне таверна. Тавернаның иелері ерлі-зайыптылар, олар мейрамханаға өте сезімтал және мұқият қарайды! Бұл керемет жайлы!
Тавернаның 2-қабатында кешкі ас іштік, расында да, бізден басқа туристер болған жоқ. Тұтастай алғанда, Веронаның басты көрікті жерлеріне жақын орналасқан мейрамханалар мен кафелер, мысалы, Арена ди Верона маңында, туристерге көбірек бағытталғанын атап өткен жөн, сондықтан тағам соншалықты түрлі-түсті және дәстүрлі болмауы мүмкін. Бірақ Италияның әрбір аймағында белгілі бір тағамдарды дайындаудың өзіндік ерекшеліктері бар, ал шараптың белгілі бір түрлері танымал. «Osteria al Duca» тавернасына бара отырып, сіз Веронаға тән тағамдарды, сондай-ақ Веронада арнайы өндірілген шараптарды жеуге болады.
Егер сіз Веронада қай жерде тамақтанатыныңызды білмесеңіз, бірақ Веронаға тән тағамдар мен шараптарды көргіңіз келсе, мен мұны Osteria al Duca тавернасында көруге кеңес беремін:
1. тағамдар - ет рагусы қосылған верондық қою спагетти «ЕСЕК РАГУСЫ VERONese БИГОЛИ» немесе үй кеспелері - үйрек рагуы қосылған паппардель - «Үйрек соусы бар паппардель»
2. шараптардан – қызыл шараптар Valpolicella, Amarone, ақ шараптар – Soave, Lugana, Cu Stoza
Бұл тавернаның иелері басқасын басқарады - «Osteria Giulietta e Romeo», мәзірі бірдей және интерьері сәл өзгеше. Ол бірінші тавернадан алыс емес жерде орналасқан.
