V ruštině jsou trh a bazar synonyma. No, nebo skoro synonyma. Koneckonců, mluvíme o významu těchto pojmů na každodenní úrovni, že? A nedotýkáme se jejich pojmové nejednoznačnosti ani v sociologii, ani v ekonomii. Slovo bazar je turkického původu, zavání něčím hlučným a chaotickým. Slovo trh naznačuje něco uspořádanějšího a civilizovanějšího. To je celý rozdíl pro ruského člověka.
Ale ne pro Turecko. Zde, abyste byli správně pochopeni, abyste pochopili, že jste mysleli přesně tento konkrétní pojem a vůbec ne obchod, měli byste použít slovo „bazar“.
V asijských zemích včetně Turecka je bazar místem, kde můžete nakupovat a prodávat potraviny a zboží. Význam tohoto prvku sociální struktury je velký. Pro někoho je to zdroj obživy, pro jiného pracoviště, někdo tam prodává přebytky sklizené úrody nebo své řemeslné výrobky, někdo vydělává na dalším prodeji, jiný nakupuje zboží na výhodnějším místě a levněji.
Pro všechny místní je to ale pro východního člověka neocenitelná příležitost komunikovat, hrát chytré slovní hry při smlouvání, předvádět se a vidět lidi. Tedy něco víc než jen obchodní místo. Pro každý region země je bazar jeho jedinečnou tváří, místem, kde se světu odhaluje chuť a kulturní tradice této konkrétní části země. Toto je místo, kde můžete pozorovat skutečné lidi z konkrétní země v jejich skutečné podobě.
Samotný bazar tvoří prostor přímo pro obchodní činnost a místo pro kupující. Na jeho území je ale také řada doplňkových prvků, které jsou velmi atraktivní zejména pro hosty země - to jsou všemožná místa, kde se můžete občerstvit nebo starobylé mešity.
Někdy jsou budovy bazaru samy o sobě architektonickými památkami, zatímco hodnota ostatních je dána skutečností, že ve své obvyklé roli fungují po značnou dobu. Takové bazary se nazývají historické, byly a zůstávají místy, kde lidé nakupují a prodávají. Zároveň ale získaly úplně jinou atmosféru: dech minulých časů je tu hmatatelný, nakupování je malou cestou do minulosti Istanbulu.
Historický trh Balik Pazari – chutná hostina
Často se mu říká rybí trh, ale mnoho trhů v Istanbulu, městě ležícím na vodě, je známo pod tímto názvem. Na rozdíl od názvu však rybí trhy v Istanbulu prodávají více než jen ryby.
Přeplněný pouliční trh Kadikoy, který se nachází v blízkosti mola, se rozkládá na velké ploše úzkých uliček a uliček. Na jedné straně je ohraničen ulicemi Sogutlu Cesme Caddesi a začátkem Sluneční ulice (Gunesli Bahçe Sokak) a na druhé Mooring Mosque (İskele Camii). Toto je samostatný svět, živý, hlučný, barevný, schopný potěšit každého gurmána.
Toto je království obchodů prodávajících nejčerstvější (jasně červené žábry a vypoulené oči!) a nejrozmanitější ryby, chobotnice, mušle, chobotnice, maso, potraviny, gastronomii, bylinky, zeleninu, všechny druhy ořechů, lahůdky, sušené ovoce, ovoce, desítky druhů chleba, sladkosti a skvělé teplé pečivo.
Existuje také mnoho restaurací specializovaných na přípravu jídel různých kuchyní. Na území tohoto trhu Kadikoy se nachází slavná restaurace Ciya, respektive všechny tři její pobočky se zde nacházejí, co by kamenem dohodil.
V obchodech s potravinami místních obchodníků najdete mezi tradičním zbožím marinády, nakládané okurky, vzácné sýry, koření, dochucovadla, různé čaje, léčivé byliny ze všech regionů země. Podnikání mnoha vlastníků existuje již několik, někdy tři nebo čtyři generace. Stěny obchodů zdobí fotografie předků současných majitelů, všech těch prarodičů a strýců, kteří dříve podnik vedli.
Profesionalita, která se piluje několik generací, je vidět i na pohybu prodejců. Člověk třeba jen čistí, krájí a balí ryby, ale jak to dělá! Ekonomické, přesné, obratné, taneční pohyby skutečného mistra!
Můžete se dívat, chodit, zkoušet, cokoli, dokonce i dlouho vdechovat vůně trhu. A jak příjemný čas to bude!
Bezedný roh hojnosti – úterní trh Salı Pazarı
V Istanbulu je 5 hlavních trhů:
- Fatih
- Besiktas
- Yesilkoy
- Salı Pazarı (úterní trh) v Kadikoy
Celkem každý týden v Istanbulu funguje více než 200 trhů. V Turecku nabízejí více než jen ovoce a zeleninu. Nebo spíš tam prodávají snad každý myslitelný produkt. Kvalita se velmi liší - od ideálních až po praktické vady. Kontrolujte proto kvalitu výrobků. A - smlouvat, tohle je východ!
Obrovský trh Salı Pazarı, který je otevřen v úterý nebo skromněji v pátek, nabízí obrovské množství zboží: ryby, ovoce a zeleninu, levné oblečení, nádobí a mnoho dalšího.
Kdysi se nacházel v centru Kadikoy poblíž náměstí Altıyol, ale v roce 2008 se přestěhoval na nové, prostornější místo. Nyní se k němu musíte dostat taxíkem nebo, pokud autobusem, tak tímto: z trajektu jeďte autobusem 8 nebo 8A a jeďte na zastávku „Mandıra Caddesi“ (pokud si dobře pamatuji).
O radost z jeho návštěvy jsme však byli ochuzeni, protože jsme tam byli ve středu.
Módní čtvrť - centrum atrakcí
Poněkud matoucí název této oblasti znamená v turečtině totéž, co v ruštině. Možností jejího původu je spousta. Ten nejjednodušší spojuje název s tím, že někdy v 19. století se toto místo stalo extrémně populárním, tedy módním.
Módní čtvrť Istanbul - zabírá poloostrov na jihu Kadikoy. Lidé s bohatou fantazií porovnávají obrysy Kadikoy s tváří z profilu, jejíž nos je Fashion. No nevím, tu podobnost jsem neviděl.
Moda je tradičně rezidenční a prestižní místo, oblíbené místo obyvatel Kadikoy všech věkových kategorií. Jsou zde nádherné výhledy na moře, nádherný čerstvý vzduch, četné kavárny, parky, staré domy s barevnými pastelovými fasádami.
Dostanete se sem pěšky po nábřeží od přívozů nebo retro tramvají, i když nesahá až na samotný cíp poloostrova. Mezi atrakce v Moda patří malé divadlo, několik kostelů, lycea a mnoho dobrých restaurací.
Destinace – Kadikoy Fashion
Když půjdete směrem k čajovým zahradám po ulici Moda, je zde několik míst, kde si můžete dát něco k jídlu. Jeden z nich - s rozumnými cenami - je poblíž křižovatky ulic Moda a Cem Sokak. Druhá věc, která se jmenuje Moda Kup, hledejte u zmrzliny Ali Usta, má bohatý sortiment. Orientačním bodem je křižovatka Moda Street a Ferit Tek Sokak.
Z této rozcestí můžete jít doprava směrem k čajovým zahradám. Nebo se vydejte doleva, abyste se dostali do Koco, mořské restaurace, která existuje téměř sto let.
Jdeme doprava. Podél ulice Ferit Tek, kde jsou za sebou řazeny kavárny a restaurace Dodo, Kırıntı, Casa Di Moda, Guvert Cafer, vcházíme do parku - do čajových zahrad Moda.
Proč lidé milují módu?
Víte, jaká je tady neuvěřitelná zmrzlina? Říká se, že Ali Usta přichází z jiných měst, aby jedl zmrzlinu. Lahodně lahodné, s oříšky, vanilkou, koňakem... Co jsem jedla, nezapomenutelné, bylo s mandlemi a karamelem. A vafle Kemala Usta jsou křupavé a chutné, přesně stejné jako v dětství...
Tady je další důvod k lásce. Moda je známá svými příjemnými čajovými zahradami. Byly umístěny na uměle vyrovnaném skalním podkladu. Z nich je výhled na Marmarské moře, naopak přes vodu je vidět historický poloostrov. Vlevo se díváme na maják Fenerbahce, Princovy ostrovy, na pravém boku před námi je Haydarpasa.
Nezapomenutelným rysem oblasti Kadikoy je fantastický výhled na obzor a nádherný nábřeží, který se jako had táhne podél okraje země.
V čajových zahradách je nepořádek
Nevím, který nápoj v Turecku – čaj nebo káva – je populárnější, ale vím, že zde milují čaj. Kdykoli během dne, v práci nebo doma, Turci pijí bohatý červený nápoj. Tato barva je zde označována jako barva králičí krve. V Turecku se čaj nevaří, ale vaří. A podávají se v malých speciálních skleněných kalíšcích a už vůbec ne v kelímcích, jak je u nás zvykem. Brýle jsou velmi elegantně tvarované. Říká se jim „nepořádek“. Jsou průhledné, abyste mohli obdivovat krásnou barvu čaje.
Svůj oblíbený povzbuzující nápoj pijí nejen v práci a doma: existují pro to speciální místa - takzvané „čajové zahrady“.
No, co je všechno za potíže s hlavou v čajových zahradách? Je to jednoduché. Turecký čaj (překvapení!) – čaj. Žádost o sklenici čaje zní takto: „bir mess tea“. No, pokud chcete víc, pak směle říkáme: "V hlavě je nepořádek."
V parku, pod korunami stoletých stromů a mezi květinami je to místo pro procházky důchodců a maminek s dětmi. Zde nás vítá obří platan, jehož kmen je pokrytý břečťanem. Procházíme kolem a vidíme psa, jak leží v klidu na cestě, na kousku slunečního světla. Toto je místní obyvatelka, jmenuje se Rimbaud. Je to věc nikoho, to znamená, že je veřejná. Má přítele – také společenského – kočku Ramadan. Volně se potulují v čajových zahradách. Zvířata jsou očkovaná. Je vidět, že jsou dobře živené a v dobré kondici. Hosté by se proto neměli bát, když si k nim, na vedlejší židli, sedne kočka. Stává se, že když je pro ni něco obzvláště atraktivního, kočka skočí na kolena a snadno se tam usadí a předstírá, že dřímá. Ale ve skutečnosti je oblíbencem každého čekání na pamlsek, který s radostí přijímá.
Po večerech v čajových zahradách není kam spadnout jablko. Ve všední dny je potřeba přijet od rána do poledne, tam pak nejsou takové davy lidí. Sedíte na lavičce a díváte se na plachetnice místního jachtařského klubu, trajekty a námořní autobusy mířící na Princovy ostrovy. Jako byste byli na nepřetržitém výletu. Je to nádherné místo, kde můžete pozorovat západ slunce a hvězdy objevující se na obloze. A pokud je moře klidné, pak můžete na vodě vidět kouzelnou světelnou stezku osvětlenou měsícem.
A teď už míříme na molo v Modě. Zapomenutý a po mnoho let ponechaný napospas osudu je nyní vizitkou čtvrtletí. Nedaleko je řeka, která se vlévá do Marmarského moře. Atatürk jednou navštívil tato místa a okouzlen řekl: "Nechte zde postavit jachtařský klub!" A na břehu řeky samozřejmě vznikl jachtařský klub.
RSS EmailIstanbul je geograficky unikátní tím, že se nachází ve dvou částech světa najednou – v Evropě a Asii. To samozřejmě výrazně ovlivnilo jeho historii, kulturu a národnostní složení. Asijské a někdy velmi podobné a někdy velmi odlišné. V tomto krátkém článku se pokusím vyvrátit oblíbené mýty o asijské části Istanbulu.
Asijské a evropské části Istanbulu - letecké snímkování
Když poletíte do Istanbulu poprvé, většina z toho, co uvidíte ze slavných atrakcí Istanbulu, budou kupodivu památky jeho evropské části. Ano, v asijské části je mnoho zajímavých míst, moderních i historických, ale stále je lídrem v turistickém ruchu evropská část. Turisté mají zpravidla více informací o evropské části a více se o ni zajímají, ale věřte, že i v Asii se dá hodně vidět! Ale nejdřív.
Obyvatelstvo a oblasti asijské části Istanbulu
Z 39 istanbulských čtvrtí, kterým se pro snazší pochopení někdy říká okrsky (více čtěte na našem webu), se 14 nachází v jeho asijské nebo, jak sami Turci říkají, anatolské části, zbývajících 25 se nachází v Evropě. Asi 1/3 všech žije v Asii.
Aktivní růst a rozvoj této části Istanbulu začal po výstavbě prvního mostu přes Bospor v 70. letech 20. století. Dnes, v souvislosti se zprovozněním projektu Marmaray (tunel metra pod Bosporem), plány na výstavbu třetího mostu přes Bospor a také s rozvojem linek metra, získala asijská část města již dříve nepřístupný potenciál pro další rozvoj.
Následující okresy provincie Istanbul se v současné době nacházejí v Asii:
- Adalar (Adalar, Princovy ostrovy);
- Ataşehir (Ataşehir);
- Beykoz (Beykoz);
- Çekmeköy (Chekmekoy);
- Kadıköy (Kadikoy);
- Kartal (Kartal);
- Maltepe (Maltepe);
- Sancaktepe (Sanjaktepe);
- Sultanbeyli (Sultanbeyli);
- Şile (Sile);
- Tuzla (Tuzla);
- Ümraniye (Yumraniye);
- Üsküdar (Yuskudar).
Podrobné informace o každé ze čtvrtí asijské části Istanbulu si můžete přečíst v článku „“ na našem webu a asijskou část a její zajímavosti si můžete prohlédnout na mapě pomocí naší.
Na mapě istanbulských čtvrtí si můžete prohlédnout asijské a evropské části města a oblasti v nich umístěné
Mýty o asijské části Istanbulu
Mýtus č. 1 Nejznámější mýtus, který jsem kdy slyšel, je, že v asijské části je vše jinak než v evropské části, jako byste se zde ocitli v „klasickém Turecku“, jako někde v Anatolii. Odpovím vám takto. Rozdíly samozřejmě jsou, protože jsou dány historickým vývojem města, ale nejsou zásadní a každým rokem jich ubývá. Obyvatelstvo oblastí jako Yüsküdar nebo Kadikoy je přirozeně konzervativnější, ale přesto v jiných oblastech nepocítíte velký rozdíl nebo „asijskou příchuť“.
Mýtus č. 2 Evropa je turistické a obchodní centrum a Asie je vesnice. Co mohu říci o tomto slavném mýtu - provincie Istanbul se skládá z městských i venkovských čtvrtí, které se nacházejí v asijské i evropské části. V souladu s tím existují jak v Evropě, tak v Asii obytné oblasti a obchodní a průmyslové oblasti. Také úroveň blahobytu obyvatel a celková sociální a kriminální situace v Istanbulu se v jednotlivých oblastech liší, ale rozhodně ne od asijské části k evropské.
Mýtus č. 3 V asijské části Istanbulu není co vidět z hlediska atrakcí a obecně pro turisty co dělat. S tímto tvrzením budu aktivně argumentovat, protože zde najdete nejen světoznámé atrakce, ale také rekreační oblasti a dokonce i velká nákupní centra.
Řeknu vám podrobněji o slavných oblastech a zajímavostech Asie.
Slavný golfista Tiger Woods svým švihem symbolicky propojuje Evropu a Asii
Nejznámější oblasti a atrakce asijské části Istanbulu
Perlou asijské části Istanbulu jsou právem Princovy ostrovy – oblíbená prázdninová destinace pro obyvatele Istanbulu a turisty z celého světa. Najdete zde jak rybí restaurace a pláže, tak i starobylé pravoslavné svatyně, jako je klášter svatého Jiří na ostrově Buyukada.
Kadikoy je hlavním dopravním uzlem, který poznáte podle budovy nádraží Haydarpasa a mola. Úzké uličky módní a nostalgické tramvajové čtvrti snad nenechají nikoho lhostejným.
Yusküdar je jednou z nejstarších čtvrtí Istanbulu, která byla dříve samostatnou osadou. Mešity vytvořené dvorním architektem sultána Suleimana Nádherného Mimarem Siananem vás vítají, jakmile se trajektem přiblížíte k Yusküdaru. A rybí trh je prostě obrovský výběr těch nejčerstvějších ryb a mořských pochoutek.
Bosporský most spojuje Evropu a Asii v Istanbulu
Výlet do Istanbulu může překvapit málokoho. Je pravda, že většina turistů navštěvuje standardní soubor místních krás, obvykle Sofii, Topkapi, Modrou mešitu, Cisternu, Suleymaniye, Galatskou věž, Istiklal, „prohlídku Bosporu“, Velký bazar. Tentokrát jsme se rozhodli vymanit se ze začarovaného kruhu nejoblíbenějších atrakcí a přesunout se do asijské části Istanbulu.
Hned řeknu, že obejít všechny památky obrovského Yusküdaru za jeden den je nereálné. S tímto okamžikem jsme nepočítali. Ale i tak toho stihli docela dost, a dokonce zajali malý kousek sousedního Kadykoye. Před cestou jsem si koupil průvodce Afishevsky, ale z hlediska zajímavostí se mi zdál příliš povrchní a subjektivní. Musel jsem si koupit svůj nemilovaný „Around the World“. A nečekaně se ukázalo, že je to velmi úhledná a důkladná, docela vhodná kniha. Šli po něm. Díky autorům istanbul_blog
. Chytrý text v uvozovkách jsem převzal z jejich webu http://stambul4you.ru.
Zajímavosti z reportáže o asijské části na mapě Istanbulu:
Tak začněme. Do Üsküdaru jsme se dostali trajektem z mola Eminönü. Potěšení je docela levné, stejně jako běžná tramvaj. Za asi 30 rublů. máte možnost dívat se z vody na Bospor a výhled na Istanbul. V dálce je po tomto výletu vidět například palác Dolmobahce.
A tady je mešita Dolmabahce.
Na molu Üsküdar je hned jasné, že jste v Asii. I na pozadí ostatního ruchu Istanbulu vládne na náměstí opravdové peklo: vedro, davy lidí, šílené arogantní autobusy atd.
Na molu se také nachází první atrakce, mešita Iskele. Ve skutečnosti to v turečtině znamená molo.
„Náboženský komplex v Yusküdaru v letech 1547-1548. postavil architekt Sinan pro milovanou dceru sultána Suleimana I. - Mihrimah od jeho čtvrté manželky - nechvalně známé Roxalany. Architekt použil na tehdejší dobu nekonvenční řešení zastřešení kašny pro umývárny – shadyrvan – zastřešením vstupní galerie. Z tohoto důvodu se ukázalo, že interiér mešity je docela tmavý.
Přiznávám, že podle mého profánního názoru vypadají všechny mešity v Istanbulu stejně. Takže „Sinanovo mistrovské dílo“ mi utkvělo jen pro své temné galerie (viz foto). Obvykle nádvoří u mešit, kde si Turci myjí nohy, čtou noviny, jen sedí uvolněně, otevřeně, ale tady s nízkou střechou. Navíc je to jedna z mála mešit v Istanbulu, kde je hodně návštěvníků. Z toho, co jsem viděl, jen v mešitě Fatih se více lidí modlilo, většina ostatních je přes den úplně prázdná.
Pět minut chůze od mola je dalším bodem mešita Yeni Valide. Architektonicky mi to přišlo zajímavější než Iskele. Yusküdar Yeni Valide (vedle Egyptského bazaru je další se stejným názvem) však byl postaven o století a půl později.
„Emetullah Rabia Gulnush Sultan byl unesen jako dítě z řeckého ostrova Kréta a přivezen do paláce Topkapi. Naštěstí se mezi ostatními konkubínami neztratila, ale stala se milovanou manželkou Mehmeda IV. a porodila mu dva syny, z nichž oba se později stali sultány – Mustafa II. a jeho mladší bratr Ahmed III. Dvorní architekt Mehmed Agha navrhl mauzoleum Valide Sultan velmi neobvyklým způsobem – osmiboká hrobka je bez střechy a jako kupole slouží ozdobná kovová mříž. Proto je často přirovnáván k nádherné „ptačí kleci“. Jak praví legenda, matka jednoduše požádala, aby byla pohřbena, aby ji smyly deště. Koneckonců, v islámu je déšť považován za projev Božího odpuštění.
Znovu jsme se vrátili na nábřeží podívat se na poslední mešitu slavného Sinanu.
„Mešita pojmenovaná po vládci Anatolie a Rumélie Shemsi Ahmed Pasha, který sloužil na dvoře sultána Suleimana I., se nachází přímo na břehu Bosporu. Stavba, kterou provedl architekt Sinan, byla dokončena v roce 1580...Tento komplex se stal jedním z malých a posledních děl Mimara Sinana. Podle legendy si na kupoli či minaret nesedne jediný ptáček a neposkvrní mešitu na znamení úcty k dílu velkého architekta. Možná proto je jiný název pro mešitu Kushkonmaz (Kuşkonmaz - pták nepřistane).
Navenek mešita nebyla vůbec působivá. Ano a zdálo se mi, že ti arogantní bezduchí rackové stále tajně srali na kupole.
Za focení tohoto nevinného Atatürkova pomníku mě málem zastřelil místní voják. Za ní byla kancelář nějakého tureckého ministerstva vnitra. Když se Google pokoušel přeložit citát z pomníku, vrátil něco zvláštního: „Jak šťastný je Turku sám.“ Ve skutečnosti je to Atatürkovo heslo „Jaké požehnání být Turkem!“ Téměř plagiát slavného Suvorovova aforismu.
Mimochodem, první dojem, že „asijská část Istanbulu je tak asijská“, se ukázal jako klamný. Dále podél nábřeží se nacházela poměrně honosná a bohatá sídla.
Pravda, narazil jsem i na obyčejné istanbulské dřevěné harampádí.
A samozřejmě výhledy na Bospor a Evropu.
„V Turecku se svaté prameny nazývají Ayazma... Od pradávna se na takových místech stavěly náboženské budovy a lidé tam chodili pít čistou, léčivou vodu a prosit Boha o pomoc nebo uzdravení. Byla postavena mešita Ayazma v Yusküdaru na příkaz sultána Mustafy III v letech 1758 až 1761... Říká se, že k výrobě cementační směsi tento mistr spotřeboval téměř 9 tisíc vajec, přes 800 kg medu a velké množství rtuti, koupené za tisíc kurů.“
Líbila se mi mešita s velmi útulným a zeleným nádvořím.
Ale samotný svatý pramen byl poněkud zklamáním. Nebo to není on?
Velkým plusem istanbulských mešit je bezesporu přítomnost bezplatné toalety. Pravda, jsou poněkud specifické: velmi nízké budky, díra v podlaze, obligátní hadice na vodu a džbán. Vše je však docela čisté a dobře udržované.
Mimochodem, tady je dům v typickém istanbulském zbarvení. Jedná se o stejnou osmanskou růžovou, i když poněkud vybledlou na slunci a mořských větrech.
„Když se zpráva o sebevraždě Saddullaha Paši dostala do Istanbulu, jeho žena Necibe Hanim tomu nevěřila, oblékla si elegantní červenohnědé šaty, které se jejímu manželovi tak líbily, a slíbila, že je bude nosit, dokud znovu neuvidí svou zasnoubenou je známo, "Osmanská růžová"- není to nejlepší barva oblečení pro muslimku, která truchlí po svém manželovi. Vdova ale svůj slib dodržela – navzdory nesouhlasu sousedů a příbuzných v těchto šatech tvrdošíjně pokračovala až do vysokého věku. Ve druhém patře své rezidence na asijském břehu Bosporu, v místnosti s červenohnědým interiérem, oděná do šatů stejné barvy, věrná manželka mnoho let mlčky a trpělivě čekala na manželův návrat, ne věřit v jeho smrt. V tomto „osmanském růžovém“ smutku žila až do roku 1917, kdy zemřela ve věku 80 let.
Ukázalo se, že nábřeží Yusküdar je nekonečné. Nebyli tam prakticky žádní turisté, takže tu nebyly žádné restaurace, které by vypadaly slušně. Naše dívky začaly vykazovat mírnou úzkost. Konečně jsem našel něco slušného v dvoupatrovém dřevěném domě s výhledem na Bospor. Zde nás ale čekala příprava: jídelní lístek byl pouze v turečtině a podle toho místní číšníci nerozuměli jinak než turecky. V zásadě na tom nezáleží, ale Olka kategoricky nepřijímá jehněčí, které tvoří 90 % tureckého jídla. "Je to jako chytit psa," říká. Musel jsem zahrát pantomimu, zobrazující krávu a ovci. "Baee, meee, muuu!" - spěchal přes celou terasu od našeho stolu. Na číšníky naše klauniáda velmi zapůsobila, asi proto přinesli samozřejmě jehněčí Olku.
Jak vtipní jsme byli s Olkou v roce 2010.
Pak nás napadla blaženost. A byl tu důvod. Domorodci (můžete si o nich přečíst více) seděli v hejnech na pobřežních skalách a hloupě nic nedělali. I když ne, přesto se shovívavě udělali dvě věci: louskat velká bílá semínka a pít pivo. Pravda, mladí Turci se stydlivě ponořili do štěrbin kamenů. Ale za semena se nikdo nestyděl, plevy plnily chodníky, podobně jako topolové chmýří v červnu v Moskvě. Koupili jsme několik pytlů semen z projíždějícího vozíku a také jsme se oddali této zhýralosti.
„Bílá věž, stojící na skále kolem jednoho kabelu z asijského břehu okresu Imrahor-Salacak, kde se vody Bosporu setkávají s Marmarským mořem, se již dávno nestala jen romantickým symbolem okresu Yusküdar. , ale z celého Istanbulu mu místní říkají Kız Kulesi (Kız Kulesi - Panenská věž), Evropané raději říkají. Leanderova věž. Obě jména ji spojují s krásnými legendami o lásce. První vypráví, jak se mladý muž jménem Leander každou noc plavil na tajných schůzkách se svou milovanou hrdinkou, která byla kněžkou Afrodity a v zájmu své snoubenky porušila svůj slib celibátu. Každou noc Leander plaval, veden ohněm pochodně, kterou Gero zapálil. Jednoho dne však pochodeň zhasla a Leander ztracený ve tmě se utopil. Když dívka ztratila svého milovaného, vyšplhala na věž a vrhla se do moře... druhá legenda."
Ignorovali jsme věž; dokonce i Olčina fotka ukazuje, že ostrov je jen mraveniště turistů. Ale pohled na to je docela uspokojivý.
Slunce již zapadalo a my jsme viděli jen malou část památek Yuskudaru. Musel jsem prudce zrychlit a nakonec se objevily věže Selimových kasáren. Po překonání nepředstavitelně vysokého schodiště jsme se přesunuli z náspu hlouběji do areálu. Jako cenu jsme dostali pár chtivých istanbulských koček.
"Stavba nových kasáren začala v roce 1828 za vlády Mahmuda II. a plně dokončena byla až za Abdulmecida I. Kasárna se stala velitelstvím 1. turecké armády - největší vojenské jednotky v zemi. Půdorysně obdélníková budova s čtyři strany přiléhající k vysokým věžím, ohromuje svou palácovou nádherou Uprostřed nádvoří je prostorná přední plošina a celková délka kasárenských chodeb je asi 2,5 km.
Baráky jsou opravdu obrovské. Nebylo možné je skutečně odstranit kvůli termonukleárnímu slunci a hrozivě vyhlížejícím vojákům, kteří hlídali celý perimetr a nevlídně zírali na naši pětku.
Co by kamenem dohodil od kasáren je mešita Selimiye (1805).
Na jedné straně je honosná a obrovská budova, taková typická císařská stavba.
Na druhou stranu je docela elegantní a světlý, se stinnou zahradou ve vnitrobloku. Jedinou znervózňující věcí byli všudypřítomní vojáci v plné výzbroji s připravenými M-16.
Trochu více jsme se toulali po ulicích Yuskudaru. Oblast působila celkem klidně a vůbec ne turisticky, moc barev jsem nevnímal, obytné čtvrti byly spíše nudné. A pak jsme došli na obří hřbitov. Nefotil jsem, ale je to dojemné. Zde je krátký úryvek z průvodce:
"Karaja Ahmed je nejen jedním z nejstarších, ale také největším muslimským hřbitovem v Istanbulu. ...Nejstarší hrob, který se do dnešních dnů dochoval, pochází pouze z roku 1521. Na ploše hřbitova se nachází asi milion hrobů. Ornament náhrobku nese informaci o zesnulém. Nad mužskými hroby je horní část stély obvykle vyrobena ve formě pokrývky hlavy. Luxusní turban tedy ukazuje na vysoké společenské postavení zesnulého a vypovídá o tom i velikost fezu, který od roku 1828 nosil například každý státní úředník. Pohřby členů súfijského bratrstva snadno poznáte podle náhrobků s kuželovitými čepicemi. A charakteristickým znakem místa odpočinku janičáře je jakási pokrývka hlavy se shlykem visícím zezadu, symbolizující rukáv svatého derviše. Pomníky ženským osobám se snadno odlišují sofistikovanější výzdobou - vyřezávanými květinami, klobouky, šátky. Mimochodem, počet květin na náhrobku obvykle odpovídá počtu dětí, které zemřelý měl.“
U vchodu na hřbitov byla spatřena zastávka minibusu. Neměli bychom se na hodinu zastavit u Kadikoye? A zastavili jsme se.
Asijský region mě zasáhl svou evropanstvím. Nešli jsme příliš hluboko, i když jsme prošli slavnou Modu a okolní uličky a první dojem se ukázal být velmi příjemný. Příště budeme muset tuto oblast určitě dodělat.
Asijská část Istanbulu hraje ve srovnání s evropskou částí druhořadou roli. Ale když se na to podíváte, bude to zřejmé: „druhý břeh“ není horší než Sultanahmet nebo Taksim. Abyste mohli začít svou cestu, musíte jet trajektem do Kadikoy. Už tam čeká řada zajímavých památek.
Co vidět v asijské části Istanbulu
Pouliční trh v úterý
Pokud budete mít štěstí a navštívíte Kadikoy v úterý, můžete navštívit slavný pouliční trh. Saly Pazari se stalo místní dominantou již v roce 1969. Přirozeně, jak rostla populace Istanbulu, zvětšoval se i rozsah trhu. V bazaru se prodává hlavně ovoce a zelenina, ale atmosféra opravdového istanbulského trhu je k nezaplacení. A v neděli přicházejí prodejci starožitností, nábytku a šperků vystřídat prodejce potravin.
Denní trh Kadikoy
Bez čekání na úterý můžete navštívit denní trh. Je zde mnoho dobrých cukráren, knihkupectví a kaváren s terasami. Některé restaurace zabírají celé bloky. Vhodné je také nahlédnout do obchodů a koupit čerstvý sýr nebo ořechy. Marcipán, turecký med a také levné víno - to vše si rozhodně zaslouží pozornost kupujících.
Fenerbahce Park a Fenerbahce a Kalamysh Pier
Fenerbahçe a Kalamış molo má celkem 1120 lodí, což je největší v Turecku. Molo najdete 200 metrů od stadionu Fenerbahce. A pak byste měli jít do stejnojmenného parku, který je známý mnoha kavárnami a okouzlujícím výhledem na Marmarské moře. V udržovaném parku na návštěvníky čekají rozkvetlé květinové záhony a každý kout Fenerbahçe je prostě plný romantiky. Neustále se zde fotí novomanželé a po jeho uličkách se večer procházejí místní obyvatelé.
Bagdádská třída
Dnes je oblast kolem Baghdad Avenue (nebo Bagdád Street) rezidenční oblastí vyšší třídy. Samotná třída je dobře známá svými elegantními obchody místních a slavných značek, nákupními centry, obchodními domy, hospodami a restauracemi, které podávají tureckou a mezinárodní kuchyni. V této atmosférické oblasti jsou téměř všechny obchody otevřeny denně, takže Baghdad Avenue je skutečným rájem pro každého shopaholika.
Stanice Haydarpasa
Každý, kdo pojede trajektem do Kadikoy, nemůže minout přístav a vlakové nádraží Haydarpasa. První je nejstarší a hlavní kontejnerový terminál v Turecku, zatímco druhý je novorenesanční budova postavená v roce 1908. Stanice sloužila jako výchozí bod pro trasy Istanbul-Damašek a Istanbul-Bagdád. Hlavní budova se nachází na uměle vytvořeném poloostrově.
Okres Uskudar
Tato oblast asijské části zdědila sídla, fontány a paláce z Osmanské říše. Jednou ze zajímavých budov je palác Beylerbeyi, který důmyslně kombinuje východní a západní styly. Byl postaven z kamene a bílého mramoru a díky tomu se palác proměnil v jedno z nejkrásnějších sídel sultánů. Pokud stručně vyjmenujeme další pozoruhodné atrakce, pak stojí za pozornost věnovat pozornost Selimovým kasárnám a Akhmetově fontáně. Uskudar je také známý svými uličkami, kde se skrývají barevné trhy.
Panenská věž
Věž, ke které se lze dostat pouze lodí, dala vzniknout mnoha legendám. Předpokládá se, že jej postavili Řekové. Panenská věž byla ve své dlouhé historii vězením, majákem, celnicí a dnes je rozpoznatelným symbolem asijské části i celého města. V současné době je zde vyhlídková terasa a restaurace. Dostat se na věž je jednodušší a levnější z asijské oblasti, ze čtvrti Salacak.
Asijská strana Istanbulu zahrnuje klidnou, dokonce poklidnou čtvrť Kadıköy. Hlučné davy turistů zde nenajdete, ale o to zajímavější bude cestování touto částí metropole. Pomalou procházkou místními uličkami cítíte skutečného ducha Turecka.
Do Kadikoy se z evropské strany dostanete trajektem, pozemní dopravou nebo metrem (pod Bosporem). Krátký výlet trajektem přes úžinu bude velkým potěšením. Během ní budete mít možnost obdivovat mnoho istanbulských atrakcí a očekávat setkání s pravým Istanbulem, bez evropského vlivu a přikrášlování.
Kadikoy 1950
Kadıköy je nejstarší turecký region. Je známou historickou skutečností, že již v 7. století před naším letopočtem. Na tomto území bylo díky úsilí Dorianů založeno město Khalkedon. Název této osady se překládá jako „vesnice Kadiya“. S největší pravděpodobností bylo město pod jurisdikcí místního prokurátora (kadyya), odtud název.
Kadikoy je zvláště zajímavý pro ortodoxní křesťany přijíždějící do Istanbulu. Faktem je, že v roce 451 se v této oblasti konal čtvrtý ekumenický koncil. Na tomto území se dodnes dochovalo několik fungujících pravoslavných svatyní. Každý z kostelů je pod jurisdikcí Chalcedonské metropole, která je zase podřízena Konstantinopolskému patriarchátu.
Kadikoy dnes
Po dlouhou dobu byl Kadikoy součástí okresu Yuskyudar 23. března 1930 byl Kadikoy oddělen do samostatné městské části. Během následujících 10 let se v souladu s plánem rozvoje okresu počet obyvatel v regionech Kadıköy-Kızıltoprak-Bostancı zvýšil 2,5krát. Občané pracující na evropské straně se po pracovním dni vrátili domů na asijskou stranu trajekty: do Yusküdaru, Bostancı a Modu. Proto byla námořní osobní doprava důležitým spojovacím bodem Istanbulu.
Když byl v roce 1970 otevřen první most přes Bosporský průliv, zatížení námořní osobní dopravy se výrazně snížilo. V 80. letech 20. století istanbulský magistrát v souladu s novým plánem rozvoje představil Kadikoy jako rezidenční oblast. Populace moderního regionu Kadikoy je dnes 452 302 lidí.
Jak se dostat do Kadikoy
Kadikoy Marina
Pokud pobýváte na evropské straně, abyste se dostali do oblasti Kadikoy, musíte jet trajektem přes Bospor (toto je nejjednodušší a nejjednodušší způsob). Trajekty vyplouvají z přístavišť Beşiktaş, Kabataş, Karaköy a Eminönü.
Nejbližší molo Sultanahmet, Laleli nebo Aksaray je Eminönü, kam se dostanete tramvají.
Pokud se ubytujete v oblasti, pak je pro vás snazší se dostat k molu Kabatas. K molu se dostanete lanovkou a při výjezdu z nádraží přejdete silnici - molo je 2-3 minuty chůze.
Pro ty, kteří pobývají v Nisantasi, Ulus nebo Etiler, je nejbližší přístav Besiktas.
Bez ohledu na to, ze kterého mola odjíždíte, musíte plavat na molo Kadikoy.
Oblíbené ulice a atrakce Kadikoy
Jakmile jste v Kadikoy, můžete být doslova zmateni množstvím obchodů a galerií. Podél ulic jsou antikvariáty a antikvariáty, malé kavárny a elegantní restaurace, butiky se šperky, ručně vyráběným zbožím a módním značkovým oblečením. Zdá se, že na světě není nic, co by se nedalo vidět a koupit v Kadikoy.
Tato istanbulská čtvrť je prostě pokladnicí atrakcí. Doslova každá budova, každý kout Kadikoy je prosycen historií a zaslouží si zvláštní pozornost.
Stanice Haydarpaşa (Haydarpaşa garı)
Moderní pohled na nádraží Haydarpasa v Istanbulu
Tento železniční uzel pochází z počátku 20. století. Byl postaven během dvou let, od roku 1906 do roku 1908. Právě odtud začínaly železniční tratě vedoucí z Istanbulu do Bagdádu.
Návrh monumentální nádražní budovy provedli dva němečtí architekti - Helmut Kuno a Otto Richter. Stavba se tyčí na malém ostrůvku, obklopeném ze tří stran mořem. Z tohoto mola neustále jezdí trajekty, které přepravují obyvatele a hosty Istanbulu do jeho různých částí.
Železniční tratě stanice Haydarpasa
Turisté i místní se rádi fotí s místní atrakcí – pomníkem parní lokomotivy, který se nachází přímo u nádražní zdi.
V roce 2010 zasáhl Haydarpaşa silný požár. Historická budova velmi utrpěla, restaurátorské práce začaly doslova okamžitě, ale rekonstrukce nebyla dodnes dokončena.
Kadikoy nábřeží
Kadikoy nábřeží v Istanbulu
Kadykey nábřeží je rozlehlá přímořská oblast lemovaná působivými kameny. Tyto dlažební kostky byly dlouho vybírány místní mládeží. Velmi často můžete vidět mladé muže a ženy piknikující na povrchu teplých kamenů a páry obdivující výhled na Bospor.
Nábřeží je skvělým místem pro procházky s dětmi a hraní různých sportů. Rodiče dětí je vodí na místní hřiště, teenageři rádi tráví čas jízdou na kole a kolečkových bruslích. Pro tento účel existují speciální cesty.
Socha býka (Boğa heykeli)
Socha býka v Kadikoy
O této istanbulské atrakci ví každý, kdo měl to štěstí navštívit Kadikoy. Pomník věnovaný býkovi milují zejména místní obyvatelé, kteří si v blízkosti tohoto elegantního památníku domlouvají schůzky a rande. Geograficky se bronzový býk nachází na náměstí Altiyol, na křižovatce šesti silnic.
Historie této neobvyklé památky je velmi zajímavá. Památka je stará více než století a půl. Sochu navrhl a vytesal Francouz Isidore Jules Bonheur, který se po celém světě proslavil svými zvířecími sochařskými kompozicemi. Během své existence byl bronzový býk několikrát „přemístěn“ z jednoho místa v Istanbulu do druhého. Nakonec se v roce 1976 přestěhoval do Kadikoy a právě zde se socha stala skutečně populární a rozpoznatelnou obyvateli po celém světě.
Bahariye Street (Bahariye caddesi)
Bahariye Street v Kadikoy
Bahariye Street je vlastně prostorný chodník pro pěší. Uprostřed ulice jezdí historická tramvaj, která vyjíždí z mola také pravidelně po tramvajových kolejích. Oficiální název tramvajové ulice je General Asım Gündüz Cd., ale vaším referenčním bodem je tramvajová zastávka Bahariye.
Všechno se tu zdá být prosycené romantikou. I obrubníky, které ulici ohraničují z obou stran, jsou provedeny nezvykle, ve tvaru velkých pestrobarevných koulí. V celé Bahariya najdete obrovské množství obchodů a kaváren. V této ulici se nachází budovy městské opery a velkého vzdělávacího centra.
Bahariye Street je rájem pro shopaholiky. V místních obchodech a buticích najdete vše, po čem vaše srdce touží. Na samém konci uličního prostoru stojí zajímavý pomník - sochařská kompozice ve tvaru kuřete. Tato původní památka nahradila klasickou kašnu, která zde kdysi stávala.
Ulice řemeslníků (Sanatçılar sokağı)
Ulice řemesel v Kadikoy
Ulice řemeslníků je známá památníkem Aliho Suaviho, známého novináře a vědce daleko za hranicemi Turecka. Památník je jednou z oblíbených fotografických oblastí mezi hosty města a místními obyvateli.
Graffiti na straně domů v Kadikoy
Název této ulice ve čtvrti Kadikoy mluví sám za sebe. Zde se přímo na čerstvém vzduchu věnují tvůrčí činnosti místní sochaři, umělci a mistři jiných oborů, jejichž díla si může zakoupit každý.
Starožitná ulice (Antikacılar sokağı)
Starožitná ulice v Kadikoy
Pro zájemce o starožitnosti, staré knihy a další nevšední věci z minulých desetiletí a staletí bude procházka starožitnou ulicí Kadikoy nezapomenutelným zážitkem. Úzký chodník ze všech stran lemují starožitnictví nabízející starožitnosti a starožitnosti. Cesta po dlouhé ulici bude zajímat nejen historiky umění a znalce starožitností, ale i obyčejné lidi.
Okresní Moda
Marina v Moda, Kadikoy (Moda iskelesi)
Po procházce starými útulnými uličkami Kadikoy a jeho starožitnictvími se můžete vydat do jedné z nejoblíbenějších ulic mezi zahraničními cestovateli s názvem Fashion. Obyvatelé města také přistupují k tomuto místu se zvláštní úctou: domorodé obyvatelstvo Kadikoy miluje procházky širokým parkem na této ulici, procházky po nábřeží a vychutnat si krásu nádherných čajových zahrad.
Moda District, Kadikoy, 1900
Podél ulice jsou nádherné istanbulské kavárny, protkané starými obytnými budovami. Mimochodem, mít vlastní bydlení v této oblasti je velmi prestižní, takže náklady na metry čtvereční zde nelze nazvat cenově dostupnými.
Bar Street
Barová ulice v Kadikoy
Čtvrť Kadikoy se vyznačuje mnoha velkými i malými ulicemi. Jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších je ulice barů. Panuje zde zvláštní atmosféra nespoutané zábavy. Živé večírky se konají přímo pod širým nebem. Krásně je to tu především v noci, kdy je vše kolem plné barevných světel. Mnoho turistů z Ruska, kteří sem přicházejí, kreslí analogii se starým moskevským Arbatem. Zajímavé je, že na ulici barů se scházejí zástupci nejrůznějších subkultur, včetně rockerů, metalistů a motorkářů. Přitom spolu dobře vycházejí. Každý ve městě ví, že kdo se chce bavit a nebát se o vlastní bezpečnost, měl by na tuhle párty do asijské části Istanbulu určitě vyrazit.
Rybí trh (Balık Pazarı)
Rybí trh v Kadikoy
Istanbul je město s obrovským množstvím trhů a bazarů. Jedna z nejoblíbenějších – ryba – se nachází v oblasti Kadikoy. Abyste se tam dostali, nemusíte být odborníkem na Istanbul nebo mít podporu průvodce. Pouhým pohybem po ulicích této oblasti můžete slyšet vzdálený hluk, který se bude doslova zvyšovat s každým krokem. Rybí trh je tak hlučný! Na území bazaru je vždy spousta lidí, kteří sem jezdí nejen pro čerstvé ryby, ale také pro zeleninu, bylinky, koření, sušené ovoce. Pokud vám nadbytek jídla náhle vyhládne, můžete svůj hlad zahnat v jedné z mnoha kaváren a restaurací, které se nacházejí v blízkosti nákupních zón. Zde můžete ochutnat všechny druhy ryb a pokrmů z mořských plodů a kombinovat je s legendárním místním alkoholickým nápojem - rakı.
Katolická církev Nanebevzetí Kilisesi
Katolický kostel Nanebevzetí Panny Marie v Kadikoy
Tento francouzský katolický kostel byl postaven v 19. století, ale kdo inicioval stavbu kostela, zůstává dnes neznámé. Někteří tvrdí, že jej postavili Francouzi, jiní, že kostel postavili za asistence italské rodiny Brentano.
Kostel je otevřen všem.
Restaurace Koço a Pramen Svaté Kateřiny
Pramen svaté Kateřiny v Modě
Restaurant Kocho se nachází ve čtvrti Moda, hned vedle malého řeckého kostela, který je zde od roku 1930. Pramen svaté Kateřiny objevili v roce 1924 řečtí rybáři. Abyste se dostali k prameni Svaté Kateřiny, musíte projít restaurací Kocho uvnitř.
arménská církev
Arménský kostel v Kadikoy
Tato svatyně, která se nachází v oblasti Kadikoy, je známá svým neobvyklým nebeským interiérem. Zajímavý je ale i tím, že na jeho území žije obrovské množství koček různých pruhů – od čistokrevných až po ty nejobyčejnější.
Fenerbahçe parkı
Fenerbahce Park v Kadikoy
Tento zelený park plný různých rostlin se nachází na poloostrově. Existuje názor, že to byl dříve ostrov, ale během Byzantské říše byl spojen náspem s pevninou.
Téměř ze všech stran parku je výhled na moře - je radost se zde procházet, sedět a pít šálek horkého čaje.
V parku Fenerbahçe jsou obrovské stromy staré více než 150 let. A pro milovníky koček je to skutečné útočiště - v parku žije velké množství koček a několik psů (se souhlasem obce a s podporou místních obyvatel).
Kavárna Romance v parku Fenerbahce
V kavárně-restauraci Romantika, která se nachází na jednom z břehů poloostrova, si můžete vychutnat vůni moře, nakrmit racky a ochutnat něco lahodného po procházce.
Kavárny a restaurace Kadikoy a Moda
Při procházce čtvrtí Moda, ulicemi Kadikoy a Bahariye se vám může líbit ta či ona kavárna - existuje jich celá řada. Na každém rohu a v každé ulici jsou nějaké neobvyklé podniky. Abych si udělal obecný obrázek o tom, kde si můžete dát kávu nebo svačinu, uvedl jsem příklad několika kaváren.
Čajovna s výhledem na moře v Moda (Moda Çay Bahçesi)
Čajovna ve čtvrti Moda
Po toulkách ulicemi Kadikoy a Moda můžete relaxovat ve stínu stromů s výhledem na moře, popíjet aromatický černý turecký čaj nebo tureckou kávu, pozorovat ostatní návštěvníky nebo místní kočky. A aby to bylo dvojnásob příjemné, hned u vchodu prodávají aromatický simit neboli poğaça, který se bude hodit k šálku horkého čaje.
Čajovna na mapě:
Výrobce zmrzliny Ali Usta (Dondurmacı Ali Usta)
Výrobce zmrzliny Ali Usta v módě
Jedna z nejznámějších zmrzlináren Ali Usta, která se nachází ve čtvrti Kadikoy a Moda, je mezi místními oblíbená - fronta není nic neobvyklého. Doporučujeme vyzkoušet pistáciovou, mandlovou nebo ořechovou zmrzlinu.
Výrobce zmrzliny Ali Usta na mapě:
Ekspres İnegol Köftecisi
Kavárna rychlého občerstvení Ekspres İnegöl Köftecisi v Kadikoy
Tato kavárna, známá jak v Istanbulu, tak v Ankaře, nabízí návštěvníkům masová jídla, přesněji inegöl köfte. Kofte, v překladu z turečtiny, je grilovaný nebo smažený kotlet vařený s přidáním určitého koření.
V kavárnách se kofte podává s opečenými bramborami, omáčkami a nakládanou zeleninou. Je to tedy ideální varianta pro ty, kteří mají velký hlad.
Jedna porce kofte stojí 17 lir, průměrný účet pro dva je asi 50 lir.
Cafe Ekspres İnegöl Köftecisi na mapě:
Síť kaváren a restaurací Kyrynty (Kırıntı)
Cafe Kyrynty v módě
Právě zde, ve čtvrti Moda, byla v roce 1981 otevřena první kavárna-restaurace Kyrynty, která se nacházela v jednom patře o rozloze 35 metrů a měla 8 stolů pro návštěvníky. Myšlenka otevřít takovou kavárnu, která se později stala jednou z celé sítě slavných v Istanbulu, přišla na mysl Fuata Eşrefa Erdoğana, narozeného v roce 1956.
V roce 1988 začala kavárna poskytovat cateringové služby 14. února 1999 byla kavárna otevřena na slavném Bagdat Caddesi na asijské straně Istanbulu a v roce 2000 na evropské straně.
Kuchyně sítě těchto kaváren-restaurací připomíná nabídku amerických stravovacích zařízení, kde si každý návštěvník najde jídlo podle své chuti: různé druhy masa, špagety, doner, různé saláty a dezerty.
Řetězec Kyrynty je mezi obyvateli Istanbulu velmi oblíbený, a to o mnohém vypovídá - Turci jsou velmi svědomití, pokud jde o jídlo.
Cafe Kyrynty na mapě:
Kavárna Dört Kadıköy
Cafe Dört Kadikoy na mapě:
Juliet pokoje a kuchyně
Hostel a kavárna Juliet Rooms & Kitchen
Tato kavárna obklopená stromy se nachází blíže k ulici Bahariye a je vynikající volbou pro klidnou a pohodovou konverzaci u šálku čaje nebo dokonce vydatné snídaně. Ulice, kde se kavárna nachází, je docela klidná, daleko od rušných dálnic.
V nejvyšším patře je ubytovna.
Průměrný účet pro dva je 65-70 tureckých lir.
Cafe Juliet Rooms & Kitchen na mapě:
Munchies Crepe & Pancake
Kavárna Munchies Crepe & Pancake Cafe
Nápis na stěně kavárny hlásá: "K čertu s dietou, jezte palačinky!" Pokud jste již vyzkoušeli tradiční tureckou snídani, pak je čas vyzkoušet místní palačinky. V Café Münichs najdete palačinky pro každou chuť - sladké, slané, se sýrem a různými polevami.
Palačinky v Munchies Cafe
Snídaně 35 lir na osobu, palačinky 20 lir.
Kavárna na mapě Munchies Crepe & Pancake
Můj šéfkuchař Kadıkoy
Cafe My Chef v Kadikoy
Jeden z nejlepších podniků evropské kuchyně v Kadikoy. Nabídka zahrnuje tradiční turecká jídla, ale i velký výběr zahraničních jídel. Oblíbená kavárna s dobrou obsluhou, výborným jídlem a rozumnými cenami.
Průměrný účet pro dvě osoby je 110 lir včetně alkoholu.
Kavárna na mapě:
Kavárna Pappa
Kavárna Pappa v Kadikoy
V kavárně Pappa se můžete ponořit do atmosféry minulé éry při chatování u šálku kávy. Pocit bytu z minulého století a ručně vyráběné sladkosti vás nenechají lhostejnými.
Kavárna se nachází v malé ulici, takže se zde snadno dostanete pryč od ruchu.
Průměrný účet je 35 lir na osobu.
Cafe Pappa na mapě:
Kadikoy hotely
V oblasti Kadikoy najdete dobré možnosti hotelů. Samozřejmě zde není takový výběr jako na evropské straně, nicméně uvedl jsem několik příkladů možností ubytování.
Hotel se nachází na rušné ulici v Kadikoy, takže doporučujeme projít se po okolí.
Stanice metra Kadıköy a Ayrılık çeşmesi jsou v docházkové vzdálenosti.
Hotel je zvláště vhodný pro ty, kteří cestují z letiště - vedle hotelu je autobusová zastávka Havataş, odkud se můžete dostat přímo na letiště.
Upozorňujeme, že standardní hotelové pokoje jsou poměrně malé.
Cena standardního pokoje je 106 lir za den.
Kadikoy Port Hotel na mapě:
Khalkedon Hotel Istanbul (***)
Malý hotel se nachází na rušné ulici Kadikoy. Hotelová terasa, kde se podávají snídaně, nabízí nádherný výhled na město a Bospor. Nachází se v těsné blízkosti stanice metra Kadikoy.
Cena standardního pokoje je 158 lir za den.
Hotel Kalkedon na mapě:
My Dora Hotel (***)
Pět set metrů od hotelu se nachází stanice metra Kadikoy a samozřejmě samotné molo, odkud se trajektem dostanete jakýmkoli směrem - do Sultanahmet nebo do Sultanahmetu.
Průměrné životní náklady jsou 195 lir na den.
Dora Hotel na mapě:
DoubleTree by Hilton İstanbul – Moda (*****)
DoubleTree by Hilton Istanbul Moda
Stanice metra Kadikoy a přístav jsou v docházkové vzdálenosti. Vynikající hotel s kvalitními službami. Za zvláštní zmínku stojí výhled z některých pokojů na Bosporu - večer je to fascinující pohled. Po opuštění hotelu se můžete projít po nedalekém nábřeží nebo se projít ulicemi Kadikoy a Moda.
Ubytování stojí od 399 lir za noc.
Hilton Hotel na mapě:
Holiday Inn Istanbul – Kadikoy (***)
Holiday Inn Istanbul Kadikoy
Nejbližší stanice metra je Acıbadem (700 metrů). Pohostinný, pohodlný hotel. Stojí za zvážení, že kolem hotelu není kam chodit, budete muset jet metrem nebo taxíkem, abyste se dostali na nábřeží Kadikoy.
Ubytování stojí od 195 lir na den.
Holiday Inn je na mapě.
