የቬሮና ባህላዊ ምግቦች. ቬሮና

ቬሮና- በዓለም ላይ ካሉት በጣም የፍቅር ከተሞች አንዷ የሆነችው፣ በሼክስፒር የ Romeo እና Juliet ታሪክ ታዋቂ። በጣሊያን ሰሜናዊ ክፍል በቬኔቶ ክልል በአዲጌ ወንዝ ዳርቻ ላይ ይገኛል. ከሚወዱት ሰው ወይም ከጓደኞችዎ ጋር የበዓል ቀን ለማሳለፍ ጥሩ ምርጫ። የሚታይ ነገር አለ፣ ወዴት እንደሚሄድ፣ የሚጣፍጥ እና ርካሽ ምግብ የት እንደሚመገብ እና የት ገበያ መሄድ እንዳለበት። በየፌብሩዋሪ፣ ለቫለንታይን ቀን፣ ትዕይንቱ “ቬሮና በፍቅር” በቬሮና ውስጥ ይካሄዳል፣ ከተማዋ በሙሉ በልብ እና በብርሃን ያጌጠች ናት፣ የከባቢ አየር ሮማንቲሲዝም ከገበታዎቹ ውጪ ነው። “አንድን ሰው ከወደዳችሁ ወደ ቬሮና አምጣው” የከተማዋ የየካቲት መሪ ቃል ነው።

ከሞስኮ ዶሞዴዶቮ አውሮፕላን ማረፊያ በ S-7 በየቀኑ የሚበሩ በረራዎች በ 11.35 እና ከ 6,500 እስከ 20,000 ሮቤል ዋጋ; እባክዎን የ S-7 ኩባንያ የተለያዩ ታሪፎች እንዳሉት እና ትንሽ ለመቆጠብ ከፈለጉ ያለ ሻንጣ ታሪፍ ይግዙ። ለ 5-7 ቀናት የእረፍት ጊዜ ትንሽ ሻንጣ በቂ ነው, ይህም በታሪፍ ውስጥ ይካተታል ( የእጅ ሻንጣ). እንዲሁም ከኦል ኢታሊያ እና ከሌሎች በርካታ ኩባንያዎች በቺሲኖ ውስጥ በዝውውር በረራ ማድረግ ይችላሉ። ዝውውር ሲያደርጉ ለምሳሌ በፓሪስ ወይም ሙኒክ እነዚህን ከተሞች ከ4-5 ሰአታት ውስጥ ማየት ይችላሉ)። በመቀጠል ቬሮናን በኢኮኖሚ እንዴት መጎብኘት እንደሚችሉ እና ምን ያህል እንደሚያስወጣ እነግርዎታለሁ። ሁለት አማራጮችን እንመለከታለን, ኢኮኖሚ እና

አማራጭ"እሰራለሁ, አቅሜአለሁ."

ቪዲዮ ቬሮና. ከኳድኮፕተር እይታ።

ስለዚህ በቬሮና ቫሌሪዮ ካቱሎ አየር ማረፊያ አርፈዋል። በመቀጠል ወደ ከተማው የሚደርሱባቸው በርካታ መንገዶች አሉዎት፡-

1. አውቶቡስ፣ ሹትል በመባልም ይታወቃል። የት ነው የማገኘው? ቀላል ነው፣ የመድረሻ አዳራሹን ለቅቀን ወደ ቀኝ ታጠፍን፣ ከእርስዎ አምስት ሜትሮች ርቀት ላይ ተመሳሳይ ቱሪስቶችን እናያለን። ትኬቱ በቀጥታ በማሽኑ ውስጥ በተመሳሳይ ቦታ ይሸጣል, ዋጋው 6 ዩሮ እና ለ 90 ደቂቃዎች ያገለግላል. ይህ በጣም ጥሩ እና ምቹ መጓጓዣ በ25-30 ደቂቃዎች ውስጥ ወደ ቬሮና ጣቢያ (ቬሮና ፖርታ ኑኦቫ) ይወስድዎታል። ከጣቢያው ወደ አሬና በእግር መጓዝ በአማካይ ፍጥነት 15 ደቂቃ ያህል ይወስዳል። የትኛውን አቅጣጫ ልሂድ? ከአውቶቡሱ ወደ ግራ መታጠፍ እና ሁል ጊዜ በቀጥታ ይሂዱ፣ በመንገዶች መጋጠሚያዎች ምክንያት መጠነኛ ልዩነቶች።

2. ታክሲዎች፣ በኤርፖርት ውስጥ ብዙዎቹ አሉ፣ ሁሉም ፍፁም ህጋዊ እና ደህና ናቸው፣ ግን ውድ ናቸው። ክፍያ ለመደራደር እንደፈለጉ ሁሉም አሽከርካሪዎች በተፈጥሮ እንግሊዘኛን ይረሳሉ። በአማካይ ከአየር ማረፊያ እስከ ቬሮና መሀል ድረስ ታክሲ አቀላጥፈው ለሚያውቁ ቱሪስቶች ከ50-60 ዩሮ ያስከፍላል የእንግሊዘኛ ቋንቋእና ጣሊያንኛ በደንብ ከተናገሩ ከ20-30 ዩሮ (ከግል ልምድ የተፈተነ)።

3. በቬሮና አየር ማረፊያ መኪና ይከራዩ. ከቬሮና እራሱ በተጨማሪ አጎራባች ከተሞችን (ሚላን ፣ ቬኒስ ፣ ቦሎኛ ፣ ቪሴንዛ ፣ ፌራራ እና ዙሪያውን የጋርዳ ሀይቅ አካባቢ) ለመጎብኘት ላሰቡ በጣም ምቹ አማራጭ። የእረፍት ጊዜዎን በሚያቅዱበት ጊዜ አስቀድመው መኪና መከራየት ይችላሉ, ይህ በድር ጣቢያዬ ላይ ሊከናወን ይችላል. እንደ አቪስ፣ ኸርትዝ፣ ወዘተ ላሉ ዋና ዋና ኩባንያዎች የኪራይ ቆጣሪዎች። በአውሮፕላን ማረፊያው ውስጥ የሚገኙትን, እነሱን ለማግኘት በጣም ቀላል ነው, የመኪናውን ቁልፍ ብቻ ይምረጡ እና በከተማው ውስጥ በነፃ እንቅስቃሴ ይደሰቱ. በፍለጋ ቅጹ ላይ "ጣሊያን" የሚለውን ብቻ መምረጥ እና በፍለጋ ላይ ጠቅ ማድረግ ያስፈልግዎታል, ከዚያም የቬሮና ከተማን, የቬሮና አየር ማረፊያ ቦታን እና መኪናውን ለመውሰድ ያቀዱበትን ጊዜ ይምረጡ.

የመንጃ ፈቃዳችንን በተመለከተ, በመኖሪያው ቦታ የትራፊክ ፖሊስ ዲፓርትመንት ውስጥ ለአለምአቀፍ ማመልከቻ ማመልከት ተገቢ ነው, ነገር ግን ማንም ሰው በተለየ ተራ ሰዎች ላይ ስህተት አያገኝም. መልካም በዓል ይሁንላችሁ;)

ፒ.ኤስ. ስለ ሌላ ጽሑፍ ቃል እገባልሃለሁ የመንጃ ፍቃድበጣሊያን ውስጥ መኖር ለሚፈልጉ, ሩሲያውያን ለመጀመሪያዎቹ ሶስት ወራት ብቻ ጥቅም ላይ ሊውሉ ስለሚችሉ.

በቬሮና ውስጥ የት መብላት?

ስለዚህ, መሃል ላይ ደርሰዋል, ሆቴልዎን, አፓርታማዎን አግኝተዋል. እነሱን እንዴት እንደምመርጣቸው በዝርዝር እናገራለሁ እና እዚህ በትርፋማ ቦታ አስቀምጫለሁ። እርግጥ ነው፣ ከበረራ በኋላ ርቦዎታል እና በጣም ጥሩውን የጣሊያን ምግብ ማሰስ መጀመር ይፈልጋሉ። በቬሮና ውስጥ ጣፋጭ እና ርካሽ ምግብ የሚያገኙበት የሚከተሉትን ተቋማት እንድትጎበኝ እመክራለሁ-ፒዛሪያ ቤላ ናፖሊ, በከተማ ውስጥ በጣም ጣፋጭ ፒዛ አላቸው, የምግብ ቤቱን ስም የያዘውን ፒዛ መሞከርዎን ያረጋግጡ. ዋጋው በጣም ተመጣጣኝ ነው, የፒዛ ዋጋ ከ 6 ዩሮ ነው, ሦስቱ ከ15-20 ዩሮ ጥሩ ምግብ መመገብ ይችላሉ. በቤላ ናፖሊ ውስጥ ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች፣ ፓስታዎች እና ጣፋጮች እንዲሁ በጣም ጥሩ ናቸው። እንዲሁም ለቤተሰብ ወይም ለትልቅ ቡድን አንድ ሜትር ፒዛ እንዲያዝዙ እመክራለሁ, ግን በእርግጥ አንድ ሜትር ያህል ነው). ፒዜሪያ አድራሻ፡ በጉግሊልሞ ማርኮኒ 16 | በጉሊልሞ ማርኮኒ 11 በኩል ሁለት አድራሻዎች መኖራቸውን አትገረሙ ፣ ይህ አንድ ተቋም ነው ፣ ፒያሳ መብላት የሚፈልግ ሁሉ ወደ አንድ ምግብ ቤት መጎርፉን በማቆሙ ነው እና ከመንገዱ በተቃራኒ ባለቤቶቹ አንድ ሰከንድ ከፍተዋል ። ግን አዲስ። ፎቶው የድሮ ፒዜሪያን ያሳያል. አስቀድመህ አንድ ጠረጴዛ አስቀድመህ ከአምስት አመት በፊት ወደዚያ ሄድኩኝ እና ጠረጴዛ ነበር ... በቀን ውስጥ ሁልጊዜ ያለ ምንም ቦታ ማስያዝ ወይም ሰልፍ መብላት ትችላለህ. በአጠቃላይ ሁሉንም ሰው በመወከል በጣም እመክራለሁ የአካባቢው ነዋሪዎችይህ ተቋም ፣ እና እዚያ ፒዛን ብቻ ሳይሆን ሁሉንም ባህላዊ የጣሊያን ምግቦችን መሞከር እንደሚችሉ በድጋሚ አስታውሳችኋለሁ። እንዲሁም ፒዛን መውሰድ ወይም ወደ አፓርታማዎ ወይም ሆቴልዎ እንዲደርስ ማዘዝ ይችላሉ።

በቬሮና ውስጥ ሌላ በጣም ጥሩ እና ጣፋጭ ቦታ ካፓ ካፌ. እዚህ ያሉት ዋጋዎች እንዲሁ በጣም ተመጣጣኝ ናቸው። በጣም በከባቢ አየር ውስጥ ለስላሳ ሶፋዎች እና ሁለት የበጋ በረንዳዎች ያሉት ፣ አንደኛው የአዲጌ ወንዝ ውብ እይታ አለው። እዚህ በደስታ፣ ጫጫታ ባለው ቡድን ውስጥ በአፕሪቲፍ ላይ መቀመጥ ወይም ከቤተሰብዎ ጋር አንድ ምሽት ማሳለፍ ጥሩ ነው።

ይህ ምግብ ቤት ከአዲጌ ወንዝ አጠገብ ይገኛል። ድልድዩን እና መንገዱን ማቋረጥ ያስፈልግዎታል (መንገዱን ይመልከቱ)። ነገር ግን ደረጃዎቹን መውጣት አያስፈልግም, ነገር ግን በመንገድ ላይ 200 ሜትር ወደ ምግብ ቤት "ሬደንቶሬ" (ወደ ሩሲያኛ እንደ "አዳኝ" ተተርጉሟል). ዋጋዎች ከሊስተን ጋር ተመሳሳይ ናቸው።

በቬሮና ውስጥ ለመቀመጥ ያልተሞከረ ቦታ

ይህ ሬስቶራንት በቬሮና አካባቢ የሚኖረው የቤላሩስ ሰው የሆነ ሩሲያዊ ተመክሮኝ ነበር።

ስም: "ፓይፐር"
አድራሻበ Torricelle በኩል, 7 A,37100 Verona VR, ጣሊያን
ቴሌ: +39 045 830 9353
የክወና ሁነታ:

ልዩ ባህሪያት:
- የቬሮና አስገራሚ ፓኖራሚክ እይታዎች ያለው ክፍት እርከን አለ።
- ለአካባቢው ቬሮና ወጣቶች hangout

በቬሮና ውስጥ ምን እንደሚበሉ

ለቬሮና ክልል (ተርጓሚው ያጋጠመው) የተለመዱ ምግቦች፡-

ቶርቴሊኒ ዲ ቫሌጊዮ

የመጀመሪያ ኮርስ. የምግብ አዘገጃጀቱ በሚስጥር ይጠበቃል. የእነዚህ ቶርቴሊኒ የትውልድ አገር ከተማው ነው። Borghetto di Valeggio ሱል ሚንሲዮ. ተጨማሪ ያንብቡ.

ግኖቺቺ ዳ ፓታታ

የድንች ዱባዎች (የጣሊያን ፓስታ ከተጨመረ ድንች ጋር). በእጃቸው ብቻ ተዘጋጅተው በቲማቲም ጨው, የተጠበሰ ቀይ ሽንኩርት, ካሮትና ቅጠላ ቅጠሎች ይቀርባሉ. የመጀመሪያ ኮርስ.

ሪሶቶ አል ቪኖ አማሮን

በቬሮና ውስጥ በጣም የተከበረው የመጀመሪያ ኮርስ። ሁለት ምርጥ ንጥረ ነገሮችን ያጣምራል. ለምግብ ማብሰያ ሩዝ ከትንሽ ጥራጥሬዎች ጋር ጥቅም ላይ ይውላል vialone nano IGP (ናኖ በጣሊያንኛ "ድዋፍ" ማለት ነው - የተርጓሚ ማስታወሻ)በደሴቲቱ ላይ የሚበቅል ኢሶላ ዴላ ስካላእና ወይን አማሮን ዴላ ቫልፖሊሴላ. በጣም ይወጣል ጣፋጭ ምግብበሰሜን ኢጣሊያ የተሸለመ።

የቬሮና እና የግዛቱ የተለመዱ ወይን

ባርዶሊኖ- በጣም ቀላል እና ርካሽ ወይን (ግን ብዙ ጣፋጭ አይደለም).

ቫልፖሊሴላ- የበለጠ ዋጋ ያለው ወይን.

Valpolicella ripasso- እንዲያውም የተሻለ ጥራት እና ውድ ወይን.

አማሮን ዲ ቫልፖሊሴላ- በጣም ውድ እና ዋጋ ያለው ወይን. ከፍተኛ ዲግሪ (~ 15%) ያለው እና ትንሽ ጣፋጭ ነው. ትንሽ ይጠጡ - ከመጠን በላይ አልኮል መጠጣት በህይወት የመጀመሪያ ደረጃ ላይ ያሉ ጤናማ ወንዶችን እንኳን ይጎዳል!

ስለ ጣሊያን ወይን የበለጠ ያንብቡ።

ለጉዞ ስንሄድ ሁልጊዜ ስለአካባቢው መስህቦች እና ስለ ባህላዊ የአካባቢ ምግቦች ዝርዝር መረጃ እናጠናለን። ይህንን ገፅታ ከግምት ውስጥ በማስገባት ስለ ጋስትሮኖሚክ እነግርዎታለሁ.

እንደምታስታውሱት ፣ ስለ መጀመሪያው ፅሑፌ ፣ በጣሊያን ውስጥ እያንዳንዱ ክልል ወይም ግለሰብ ከተማ በምግብ እና በምርቶቹ ዝነኛ መሆኑን አስቀድሜ ተናግሬ ነበር። ለዝግጅታቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጥንቃቄ የተጠበቁ እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ውስጥ ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋሉ. በተጨማሪም, አንድም የከተማ በዓል ያለ እነርሱ አይጠናቀቅም, ይህም በሚያምር ሁኔታ እዚህ "ሳግራ" ተብሎ ይጠራል.

ታሪካዊ ማጣቀሻ

ከሮማውያን ዘመን ጀምሮ ቬሮና ሁልጊዜ ከበለጸጉ እና ጣፋጭ ምግቦች ጋር ይዛመዳል. የአገሬው ፓትሪኮች ቤተሰቦች በትልቅ እና በመልክ አቀባበል ዝነኛ ነበሩ። የመካከለኛው ዘመን ዜና መዋዕል የታዋቂዋ የቬሮና ቤተ ክርስቲያን መሪዎች በጣም የወደዷቸውን የተንቆጠቆጡ የራት ግብዣዎች ዋቢዎችን ይዘዋል።
የአካባቢው ነዋሪዎች ለብዙ መቶ ዘመናት ይህንን ፍቅር ለ "ጣፋጭ ምግብ" ተሸክመዋል እና እስከ ዛሬ ድረስ በዚህ ፍላጎት ውስጥ አይካፈሉም.

ፒ.ኤስ. እዚህ ላይ በተለይ ስለዚህ ክልል እየተነጋገርን መሆኑን ላስታውስህ። ሌላ ቦታ ከሆንክ አረጋግጥልሃለሁ ስለ ምግባቸው ልዩ ጣዕም ይነግሩዎታል እና በጭራሽ አይዋሹም)))) ሌላው በጣም የምወደው የጣሊያኖች ባህሪ.

የቬሮና ባህላዊ ምግቦች

ቦሊቶ ኮን ላ ፔራ

በአካባቢው ከሚዘጋጁት ምግቦች ውስጥ አንዱ በአጥንት ላይ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ነው። ልዩ ጣዕም ለመጨመር ሴሊየሪ, ሽንኩርት እና ካሮቶች ወደ ሾርባው ውስጥ ይጨምራሉ. ስጋው ከላፔራ ሾርባ ጋር ይቀርባል. እሱን ለማዘጋጀት ሾርባውን ይጠቀሙ ፣ እዚያም የዳቦ ፍርፋሪ ፣ የተከተፈ አይብ (ፓርሚጊያኖ ሬጂያኖ) እና ጥቁር በርበሬ እና አጥንት የሚጨመሩበት ።
በባህላዊው መሰረት, በቬሮና ውስጥ አንድ የእሁድ ቤተሰብ ምሳ ያለዚህ ምግብ አይጠናቀቅም.

ቢጎሊ አል ራጉ ዲ አሲኖ

ቢጎሊ የፓስታ ዓይነቶች አንዱ ሲሆን ይህም ወፍራም ግድግዳ እና ስፓጌቲ ውስጥ ባዶ ነው, በቬሮና ውስጥ, የተፈጨ የአህያ ሥጋ ይዘጋጃሉ. ጣፋጭ? የማይታመን! ለመግለጽ የማይቻል ነው, እንዲሞክሩት እመክርዎታለሁ!

ግኖቺ (gnocchi)

የተደባለቁ ድንች ትናንሽ ኳሶች, ትንሽ ዱቄት እና እንቁላል በመጨመር.
ቲማቲም ወይም የስጋ ወጥ በመጨመር የተቀቀለ አገልግሏል.

ፓስቲሳዳ ዲ ካቫል

ሌላ ተወዳጅ ምግብከፈረስ ስጋ በጥንታዊ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት የሚዘጋጀው የአካባቢው ነዋሪዎች.
የፈረስ ስጋን የመብላት ባህል የተጀመረው በ 5 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ ነው. እ.ኤ.አ. በ 489 በኦስት-ጎትስ ንጉስ ቴዎዶሪክ እና በሮማን ግዛት ውስጥ የባርበሪያን ቅጥረኞች ቡድን መሪ ኦዶአሰር መካከል በጣም ከባድ ከሆኑት ጦርነቶች በኋላ ብዙ ፈረሶች ቀዘቀዙ (በዚያ አመት በጣም ቀዝቃዛ ነበር)። የከተማው ነዋሪዎች በረሃብ እና በጠላቶች የማያቋርጥ ጥቃት በመታከራቸው ስጋውን በአካባቢው በደንብ ያረጀ ቀይ ወይን ለመቅመስ እና በቅመማ ቅመም ለመቅመስ ወሰኑ።
በእነዚህ ቀናት ስጋው በቀይ ወይን ጠጅ ውስጥ ቀድመው ይታጠባሉ እና ከዚያም በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይበቅላሉ። በጣም ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል.

የባህላዊ ምግቦች ዝርዝር በሁለት በጣም ጣፋጭ የሪሶቶ ዓይነቶች ይሟላል

ሪሶቶ አል አማሮን

እዚህ ከፍተኛ ዋጋ ያለው በአካባቢው የአማሮን ወይን ተዘጋጅቷል. የምርት ቴክኖሎጂው ረጅም እና ብዙ ጊዜ የሚወስድ ሂደት ነው።

ሪሶቶ አል ታስታሳል

በሚዘጋጅበት ጊዜ, ከሚያስፈልጉት ቅድመ ሁኔታዎች ውስጥ አንዱ የተፈጨ የአሳማ ሥጋ የሚጨመርበት የ Vialone Nano ሩዝ መጠቀም ነው.

እና በእርግጥ, በማንኛውም ምናሌ ውስጥ ታዋቂውን ያገኛሉ polenta.

የነዋሪዎች ተወዳጅ ምግብ ሰሜናዊ ጣሊያን. Polenta የሚሠራው ከቆሎ ዱቄት ነው, እሱም በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይፈስሳል, ምንም እብጠቶች እንዳይፈጠሩ ሁልጊዜ በማነሳሳት. ሂደቱ semolina ገንፎን ለማዘጋጀት የሚያስታውስ ነው.

ትኩስ ወይም የቀዘቀዘ ይበሉ። ይህንን ለማድረግ የሙቅቱን ስብስብ ወደ ሻጋታ ያፈስሱ እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ. ከዚያም ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጦ በምድጃው ላይ ይሞቃል.
በቬሮና ውስጥ ፖላንታ በተጠበሰ ባቄላ ወይም በጨዋታ ሥጋ ይቀርባል።

በቬሮና ውስጥ የአካባቢ ምግብ የት እንደሚቀምስ

በቅርቡ አንድ አስደናቂ ነገር አገኘሁ ኦስትሪያ "አል ዱካ", እሱም ተመሳሳይ የቬሮና ቤተሰብ ነው. የመክፈቻው ሀሳብ የአስኪያጁ አሌሳንድሮ አያት ነበር ፣ ንግዱ በእናቱ የተደገፈ እና በኋላም እሱ ራሱ ተሳተፈ።

Osteria በቬሮና እምብርት ውስጥ ይገኛል. ቃል በቃል ከከተማው በጣም ቆንጆ እና ማራኪ እይታዎች ጥቂት ደረጃዎች - አርክ ስካሊገር።

ሬስቶራንቱ የተገነባው በ 13 ኛው ክፍለ ዘመን የተገነባው ሕንፃ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ፎቅ ነው. በነገራችን ላይ፣ ቤትይህ በቱሪስቶች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው ፣ ይህም በነዋሪዎች ላይ አንዳንድ ችግሮች ያስከትላል ። እሱ ራሱ እዚህ ይኖር ነበር ይላሉ Romeo Montague (በእርግጥ ይህ አፈ ታሪክ ነው)!

የተቋሙ ንድፍ በ ውስጥ በጣም ታዋቂ በሆነው የገጠር ዘይቤ ውስጥ ነው። ከቅርብ ጊዜ ወዲህ. ጣፋጭ ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ ፣ ምርጥ የወይን ምርጫ ፣ ምቹ ቦታ እና ሞቅ ያለ አቀባበል ይህንን ቦታ በቬሮናዊ ቤተሰቦች ዘንድ ተወዳጅ አድርገውታል። እና የእኛ ጥንዶች ከዚህ የተለየ አይደለም.
በጥሬው ጎረቤት ሌላ እንዳለ ማስተዋል እፈልጋለሁ ኦስትሪያይህ ቤተሰብ "ኦስቴሪያ ጁልዬታ እና ሮሜዮ".

የተቋሙ ምናሌ እና አድራሻ በድረ-ገፁ ላይ ሊገኝ ይችላል, እዚያም በሩሲያኛ አማራጭ አለ.
በጣም ደስ የሚል ጊዜ ላይ ትኩረት ይስጡ. ኦስቲሪያ ከዝርዝር ውስጥ መምረጥ የምትችለውን ባለ ሁለት ኮርስ ምናሌ አማራጭን ይሰጣል። ዋጋው 18 ዩሮ ነው (እቃዎቹ በጣም ትልቅ ናቸው). ከስጋ ጋር ብቻ አማራጮችም አሉ, ዋጋው በተመሳሳይ መልኩ ትንሽ ከፍ ያለ ነው.

ትኩረት!ዓርብ, ቅዳሜ ወይም እሁድ ተቋሙን ለመጎብኘት ካቀዱ, ከዚያም ጠረጴዛን አስቀድመው እንዲይዙ እመክርዎታለሁ. በአሁኑ ጊዜ ኦስቲሪያ በሁለት ዙር ይሠራል. በሌላ ጊዜ እዚህ በጣም ነፃ ነው).

እንግዲህ ዛሬ ልነግርህ የፈለኩት ያ ብቻ ነው። እውነቱን ለመናገር የምግብ ፍላጎቴ በቅንነት ሰርቷል)))

የትኞቹን የቬሮና ምግቦች ወደውታል?

አስተያየቶችዎን ይተዉ!

ከሠላምታ ጋር ፣ ሚላ!

ልምድ ያካበቱ ቱሪስቶች በቬሮና ውስጥ የት እንደሚመገቡ ሲጠየቁ የምግብ ማቅረቢያ ተቋማትን ርቀው እንዲመርጡ ይመክራሉ ታሪካዊ ማዕከል. ይህ የቬሮኒዝ ሰዎች እራሳቸው የሚበሉበት ነው, ምክንያቱም ጣፋጭ እና ርካሽ ነው.

ጥምረት1

ሁሉንም ዘርዝሩ ምርጥ ምግብ ቤቶችእና ምርጥ ካፌዎችቬሮና በቀላሉ የማይቻል ነው፣ ስለ ብዙ አስደሳች ተቋማት ጥቂት ቃላት እንበል። ውድ "የደራሲ" ምግብን የሚወዱ ሰዎች በ (አድራሻ: በአልቤርቶ ማሪዮ, 12) ጠረጴዛ መያዝ አለባቸው. ሬስቶራንቱ ምቹ ሁኔታን እና ትልቅ የምግብ ምርጫን ያቀርባል። Vecio Macelo, በዚህ ውስጥ የሁለት አማካኝ ክፍያ በግምት 60 ዩሮ ይሆናል.

የሚያምር የዓሣ ምናሌን መሞከር ይፈልጋሉ እና ለሁለት ምሳ 200 ዩሮ ለመክፈል ፈቃደኛ ነዎት? ምግብ ቤት ጎብኝ። ከአምፊቲያትር ብዙም ሳይርቅ የበለጠ ተመጣጣኝ የቬሮና አሳ ምግብ ቤት ከሜዲትራኒያን ምግብ ጋር አለ - አል ካፒታን ዴላ ሲታዴላ፣ የሁለት አማካኝ ሂሳብ 70 ዩሮ ነው።

በተጨማሪም በቬሮና ምግብ ቤቶች ውስጥ አነስተኛ "አስፈሪ" ዋጋዎች አሉ, ለምሳሌ, በኦስቲያ ውስጥ ኢል በርቶልዶእና ምግብ ቤት ላ ካንቲና ዴል 15ለአንድ ሰው 20 ዩሮ ጥሩ እና ጣፋጭ ምሳ መብላት ይችላሉ። እና በቬሮና ውስጥ በጣም ርካሽ ያልሆኑ ምግብ ቤቶች እንደ ፒዜሪያ ናቸው። ኢል ፒዚኖ ዳ ጊዶወይም ፒዜሪያ ቬሱቪዮ 3‎ , (መላኪያን ጨምሮ) ፒዛ እና ሌሎች መክሰስ በአንድ አገልግሎት ከ4-6 ዩሮ ማዘዝ የሚችሉበት።

ሰላም ሁላችሁም! በቬሮና በነበርንበት ጊዜ ቺያራ እና ፊሊፖ የተባሉ ጣሊያናዊ ባልና ሚስት በ airbnb.ru አገልግሎት መጠለያ የተከራየንላቸው (ስለዚህ የበለጠ አንብብ) ብዙ ሰጥተውናል። ጠቃሚ ምክሮችእና በቬሮና ቆይታዎ ምክሮች። ወንዶቹ በቬሮና ውስጥ ስለ አንድ በጣም ጥሩ ተቋም ነግረውናል, ጣፋጭ ምግቦችን መብላት ስለሚችሉ እና እነሱ ራሳቸው ብዙ ጊዜ ስለሚጎበኙ. ይህ ፍፁም የቱሪስት ያልሆነ ቦታ ነው፣ ​​በድብቅ ከህዝብ እይታ የተደበቀ። እየተነጋገርን ያለነው ስለ መጠጥ ቤት "ኦስቴሪያ አል ዱካ" (በጣሊያንኛ "የዱክ መጠጥ ቤት" ማለት ነው).

የመታጠቢያ ቤቱ ሕንፃ ቀደም ሲል የሮሚዮ ቤት ነበር ይላሉ። ይህ እውነት አይደለም ብዬ አስባለሁ, ግን አፈ ታሪኩ በራሱ ቆንጆ ነው. እውነት የሆነው ግን የመመገቢያ ህንፃው የተገነባው በ 13 ኛው ክፍለ ዘመን ሲሆን በቬሮና ውስጥ በጣም ጥንታዊው መጠጥ ቤት ነው. የመጠጥ ቤቱ ባለቤቶች ባለትዳሮች ናቸው, የመጠጥ ቤቱን በጣም ስሜታዊ እና በጥንቃቄ ይንከባከባሉ! በማይታመን ሁኔታ ምቹ ነው!

እኛ መጠጥ ቤት 2 ኛ ፎቅ ላይ እራት በልተናል, እና በእርግጥ, በ tavern ውስጥ የአካባቢው ሰዎች ብቻ ይመገቡ; በአጠቃላይ ከቬሮና ዋና ዋና መስህቦች አቅራቢያ ለምሳሌ በአሬና ዲ ቬሮና አቅራቢያ የሚገኙት ሬስቶራንቶች እና ካፌዎች የበለጠ ለቱሪስቶች ያነጣጠሩ በመሆናቸው ምግቡ ያን ያህል ያሸበረቀ እና ባህላዊ ላይሆን እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል። ነገር ግን እያንዳንዱ የጣሊያን ክልል የተወሰኑ ምግቦችን በማዘጋጀት ረገድ የራሱ የሆነ ልዩነት አለው, እና የተወሰኑ የወይን ዓይነቶች ታዋቂዎች ናቸው. ወደ መጠጥ ቤት "ኦስቴሪያ አል ዱካ" በመሄድ የቬሮና የተለመዱ ምግቦችን እንዲሁም በቬሮና ውስጥ የሚመረተውን ወይን መሞከር ይችላሉ.

በቬሮና ውስጥ የት እንደሚበሉ ካላወቁ ነገር ግን የቬሮና የተለመዱ ምግቦችን እና ወይኖችን ለመሞከር ከፈለጉ ይህንን በኦስቲሪያ አል ዱካ መጠጥ ቤት ውስጥ እንዲሞክሩ እመክራለሁ.

1. ከምግብዎቹ ውስጥ - የቬሮኔዝ ወፍራም ስፓጌቲ ከስጋ ራጎት ጋር "የቬሮኒዝ ቢጎሊ ከአህያ RAGU" ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ ኑድል - ፓፓራዴል ከዳክ ራጎት ጋር - "ፓፕፓርዴል ከዳክዬ ጋር"

2. ከወይኖች - ቀይ ወይን ቫልፖሊሴላ, አማሮን, ነጭ ወይን - Soave, Lugana, Cu Stoza

የዚህ መጠጥ ቤት ባለቤቶች ሌላውን ያካሂዳሉ - "Osteria Giulietta e Romeo" , ከተመሳሳይ ምናሌ እና ትንሽ የተለየ የውስጥ ክፍል. ከመጀመሪያው መጠጥ ቤት ብዙም ሳይርቅ ይገኛል።