ሱቅ ይምረጡ #FARШ 1001 ቀሚስ 12ስቶሬዝ 12ስቶሬዝ ወንዶች 13 በ BLACKSTAR 1811 አሥራ አንድ አንድ 1ሲ ወለድ አልዶ አንሳሊጊ አርኒ ፕራህት አርያ ቤት አስኮንና አባዴ ባልዲኒኒ ሙዝ ሪፐብሊክ ቤርቤክ ቢራክ ስታር ዋይር ብሊኤስ ቢኤምኤል ቦሎግኔትታ ቡሊ እና ቡም ቦርክ አለቃ ቦታቪኮስ ቡቲኩዌ ደ ፓርፉምስ ብራስቺ አስስ! & ሜክ UP BROWS.ME በርገር እና ፒዜታ ካቻሬል ካልቪን ክላይን ጂንስ ካልዜዶኒያ ግመል ገቢር ካሳዴይ/Pollini ካዚኖ ካዚኖ ካትሪና ሌማን ቻናል ሻሩኤል ቼስተር ቾፕቴት የሲንቦን የጽዳት ዕቃዎች የኮንፊን ኮፍያ ኮፍያ የቤት ኮራል ጉዞ CR1STAL VAPE ክራፍት ወጥ ቤት ክሬዲት የአውሮፓ ባንክ ክሬዲት አውሮፓ ባንክ ኤቲኤም ክሮስ ክሮምያ ዲ"ስ ዳማት ዳኬም ዶን ሲሞን ዱ ፓሬል AU MEME ECO EL ROSSO ELEGANZZA ELENA MIRO ELIT ZAKOLKA EMKA EMMI EMPORIO ARMANI ENRICO MARINELLI ERBORIAN ESCADA SPORT ESPRESSELLE APRESSELLE AFRESSE ፍላር ፊስማን ለኤ' N'GELS FOTO ፕሮጀክት ፈረንሣይኛ ኪስ ቸኮሌት ቡቲክ ፍሬይዊል ከሮም ወደ ቤት አስቂኝ ካልሲዎች ፉርላ ጨዋታ ፓርክ የጋንት ክፍተት ክፍተት ልጆች ጋርሚን ጌትስ ጂኦክስ ልጆች ጄራርድ ዳሬል ጎልድዌይ ጓልቲየሮ ሃምሌይ ጉልሊቨር ሃምሌይ ኡም ኢንአሪዮ ንካንቶ ኢንግሎት ኢንቲሚሲሚ ኢቆስ ጆ ማሎን ጁስ የከተማው ጭማቂ ከተማ ጁስ ከተማ ካልያን4ዩ ካንዝ ካንዝለር ካርል ላገርፌልድ ኬድዶ ኬኤፍሲ ኬኤፍሲ ህጻናት4ኪድስ ኪሄል"ኤስ KONPLOT ኮሪያ ላብ KRISPY KREME L-SILVER LA NATURE LA PRIMA LACOSTE ሌዲ እና ሌቭሊዝ ሌዲ" LIU JO LIU JO UOMO LUSH LUSIO L`OCCITANE M.REASON ማክ በእጅ ማላ ማቲ ማሚና ማንጎ ማርላ የገበያ ቦታ ምልክቶች እና ስፔንሰር ማርማላቶ ማሴሞ ዱቲ ማሲሞ ዱቲ ሜሌ ሜዩሲ ማይክል ኮርስ ሚኒሶ ድብልቅልቅ ሞዲ ሞለኪውል ሞን ቦን ሞናሊሳ ሌላ TUTTI MR. TUTTI MR. TUTTI MR. TUTTI MR. ቱቲ ናቱራ ሲቤሪካ ተፈጥሮ ሪፐብሊክ ናሙሚ አዲስ ሚዛን ናይክ ማንም እጩነት ኖውቬል ኒክስ ገደላማ ፈጠራዎች ኦሊምፒ አንድ ዋጋ ቡና ኦርጋኒክ ሱቅ ኦይሾ ፓንዳ ኤክስፕረስ ፓንዶራ ፓፓራዚዚ ፓትሪዛዚ ፓትሪዛዚ ፓትሪዛ ፒን ፒን ፒን ፒን ፒን ፒን ፒን ፒ UREN POM D"API PREMIUM DEVICE PREMIUM DEVICE ፕሪንሲፔ di Bologna ፕራይቭ 7 የውበት ኤክስፕረስ ፑል እና ድብ PUMA ራልፍ ሪገር ሪ፡ሱቅ ሬንዴዝ-ቮውስ ሮቤርቶ ብራቮ ሳልቫቶሬ በርሳኒ ሳምሶኒት ሳምሱንግ ሳምሰንግ ሳርቶ ሪል ዳይመንድ ሴላ ሴፎራ ስፌራሞዳ ሲልቨር እና ሲልቨር ዩኤስፒኦንዮ ስታርባክስ አርቡክ ስታርቡክስ_ ስቲልያሽካ ስትራዲቫሪየስ ጎዳና ምት ስቲሊስቴ Subway የፀሐይ ብርሃን ስዋሮቭስኪ ስዋች ቲ"ትሩሳርዲ ቴሌ2 ቴዘኒዝ ከምርጥ ኬባብ የሰውነት መሸጫ ቲምበርላንድ ጊዜ ኮድ ቲስሶት ቶጋስ ቶም ስፌት ቶሚ ሂልፍገር ቶሚ ጄንስ ቶፕሾፕ/ቶፕማን ቱትትትፍ ቱትቲፍ ቱት። S.POLO ASSN የቤኔትቶን UNOde50 UTERQUE ቀለሞች ዩኒኪሎ.አርት ቫንስ ቫሳ እና ኮ ቬጋ አበባዎች VERBENA ቪክቶሪያ"ምስጢራዊ ቪክቶሪያ"ምስጢር ቪታቺ ዎልፎርድ የስጦታ መጠቅለያ X.O. ዮታ ዮታ ዛራ ቤት አቢሲ የማሸጊያ አካዳሚ አልፋ-ባንክ ኤቲኤም አልፋ-ባንክ ኤቲኤም ጥንታዊ ስጦታዎች ፋርማሲ 36.6 ፋርማሲ 36.6 አርት-ፍሬም ባኩ ኮርነር ባንክ ዚኒት ባንኪውት ሆል ፌርቦር ቦርቦር NICHNAYA ቁጥር 1 ቫርኒቺንያ ቁ 1 ኤክስፕረስ ካፌ ታማኝነት ለጥራት ታማኝነት በሮዝ ዋከር ጋዝፕሮምባንክ ጋዝፕሮምባንክ ኤቲኤም ጋዝፕሮምባንክ ኤቲኤም ጋዝፕሮምባንክ ኤቲኤም ሚካሂሎቭ ጋለሪ ዋርድሮስ ዋርድሮስ ዋርድሮስ ቶርዴስ ቶርዴስ ከተማ E of Life House Porcelain EUROCASE የፀሐይ መከላከያ የባትሪዎችን መተካት IV የሮቼ ኢምፓየር የልጅነት ኢንተርፕራምባንክ ኢንተርፕሮምባንክ ኤቲኤም ኢንተርፕሮምባንክ ኤቲኤም ኢንተርፕሮምባንክ ኤቲኤም ኢንተርፕሮምባንክ ኤቲኤም INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM INTERPROMBANK ATM መረጃ ካንታታ ካንታታ ካራት ዩት ፎር ቻት እና ዋትፎርድ ልጅ ሜቲክስ ለጫማ እንክብካቤ ኮስሚክ ኮስሚክ ፐብ እና ቦውሊንግ ቡና ቤት የቡና ቤት ቀይ ማሽን ቀይ ኪዩብ ክሪስቲያ KROSHKA ድንች L "ETOIL LE" MURRR ሊዮናርዶ ሌንስማስተር M.VIDEO MANICURE EXPRESS ማሳጅ ወንበሮች ሜጋፎን ሜጋፎን ሜትሮ ሜትሮ አልሞንስ ካፌ የአሻንጉሊት ሞስኮ ኖትስ ፊልም ፊልም ኦ!እስኪሞ ኦ! የኢስኪሞ ምንዛሪ ምንዛሪ ምንዛሪ ምንዛሪ ልውውጥ ምንዛሪ ምንዛሪ ምንዛሪ ልውውጥ እሱ እና እሷ ONYX ኦሬንበርግ ወደ ታች የኦርቴካ ፓልቴተር የመኪና ማቆሚያ ፓርኪንግ ፓርኪንግ EN ባንክ ኤቲኤም ሪቭ ጋውቸ RUCHKA.RU DEPILATION SAlon MI SBERBANK ATM SBERBANK ATM SBERBANK ATM SBERBANK ኤቲኤም SBERBANK ATM Svyaznoy Svyaznoy SMP ባንክ ኤቲኤም SMP ባንክ ኤቲኤም የበረዶ ንግስት ህብረ ከዋክብት የውበት ወታደር ኦፍ ፎርቹን ስቶክማን ስቶክማን ታይም አቬኑ TEREMOK ቴክኖፓርክ ቲንኮፍ ባንክ ቶይል ቶይል ቤት ቶይል ቤት ምናባዊ አበባዎች ፍሎቲላ "ራዲሰን ሮያል ሞስኮ" ፎርሙላ ሲኒማ ፕራይም ፎርሙላ ሲኒማ የአውሮፓ ምግብ ከተማ የደረቅ ማጽጃ ንፅፅር ደረቅ ማጽጃ ቺክ እና የዕለት ተዕለት እንጀራ ቻይሆና ቁ RY ሳሎን UNISTREAM ገንዘብ ትርጉሞች ሌላ
በኪዬቭ ሜትሮ ጣቢያ አቅራቢያ አንድ ትልቅ የገበያ እና የመዝናኛ ማእከል "አውሮፓውያን" አለ, ምግብ ቤቶቹ በየቀኑ ብዙ ጎብኝዎችን ይስባሉ. የግዢ ውስብስብ- ለአዋቂዎች, ለልጆች, ለሞስኮ ነዋሪዎች እና ቱሪስቶች ተስማሚ አማራጭ. በዚህ የገበያ ማእከል ክልል ውስጥ ብዙ አይነት ተቋማት አሉ፡ በ Evropeisky የገበያ ማዕከል ውስጥ ለበዓል የሚሆን የድግስ አዳራሽ እንኳን አለ።
በ "አውሮፓ" ውስጥ የሚከተሉት አሉ:
- ከፍተኛ አማካይ ሂሳብ ያላቸው ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው ምግብ ቤቶች;
- ርካሽ ካፌዎች;
- ታዋቂ ሰንሰለት ተቋማት;
- ምቹ የቡና ሱቆች;
- የምግብ ፍርድ ቤት;
- ቡና ቤቶች እና መጠጥ ቤቶች.
በአውሮፓ የንግድ ማዕከል ውስጥ ካፌ
ከሁሉም ዓይነት መዝናኛዎች በተጨማሪ በኤቭሮፔስኪ የገበያ ማእከል ሰባት ከመሬት በላይ እና ሁለት የመሬት ውስጥ ፎቆች ላይ ከ 40 በላይ ካፌዎች እና የተለያዩ ፎርማት ያላቸው ሬስቶራንቶች አሉ. ከገዙ በኋላ፣ ወደ መዝናኛ መናፈሻ ወይም ቦውሊንግ ሌይ ከሄዱ በኋላ ሁል ጊዜ ከመካከላቸው በአንዱ ማቆም ይችላሉ። ካፌ በ "አውሮፓ" የገበያ አዳራሽለንግድ ስብሰባ፣ ለፍቅር ቀጠሮ ወይም ለቤተሰብ እራት ተስማሚ። የገበያ ማእከል ጎብኝዎችን ያቀርባል-
- ለመምረጥ ከብዙ ምግቦች ጋር የንግድ ምሳዎች;
- የተለያዩ ዓይነቶች ተቋማት. የገበያ ማእከል "አውሮፓዊ" እንዲሁ ጸጥ ያለ ባህሪ አለው የቤተሰብ ምግብ ቤቶች, እና ተጨማሪ "ጫጫታ" ቦታዎች አንድ ትልቅ ኩባንያ, እና ላውንጅ አሞሌዎች;
- በሞስኮ ወይም በአቅራቢያው ባሉ አካባቢዎች በሙሉ ማድረስ;
- የሚሄዱ ምግቦች.
በሞስኮ የአውሮፓ የገበያ ማእከል ውስጥ ካፌዎች እና ምግብ ቤቶች
እዚህ ያለው ምግብ ዓለም አቀፋዊ ነው, ስለዚህ ለእርስዎ ጣዕም ተስማሚ የሆኑ ምግቦችን ማግኘት አስቸጋሪ አይሆንም. በአውሮፓ የገበያ ማእከል ሬስቶራንቶች ውስጥ የሚከተሉት የምግብ ዓይነቶች በብዛት ይገኛሉ።
- አውሮፓውያን;
- ጣሊያንኛ፤
- ራሺያኛ፤
- ቤልጂየም;
- ካውካሲያን (ቱርክኛ, ኡዝቤክ, ወዘተ.);
- አረብኛ፤
- እስያ (ያልተለመደ ቬትናምኛ ወይም ታዋቂ ቻይንኛ፣ጃፓንኛ)።
ትክክለኛውን ተቋም ለማግኘት, የእኛን ድረ-ገጽ ይጠቀሙ. እዚህ ቀርቧል ሙሉ ዝርዝርበአውሮፓ ውስጥ ካፌዎች ፣ ምግብ ቤቶች እና የድግስ አዳራሾች አስፈላጊ መረጃ ጋር: ትክክለኛ ቦታ ፣ ስልክ ቁጥሮች ፣ የምግብ ዓይነቶች ፣ አማካይ ሂሳብ። የውስጠኛው ክፍል ፎቶዎች ፣ የጎብኚዎች መግለጫዎች እና ግምገማዎች በ Evropeisky የገበያ ማእከል ውስጥ ስላለው የተወሰነ ካፌ ዝርዝር ሀሳብ እንዲያገኙ ያግዝዎታል።
የካፌይና ካፌ ውስጣዊ ንድፍ የተገነባው በሞዴ፡ሊና ስቱዲዮ በተገኙ ችሎታ ባላቸው የእጅ ባለሞያዎች እና ዲዛይነሮች ነው። የሚገኘው በማልዋዋ የገበያ ማእከላት ወለል ላይ ነው። የፖላንድ ከተማ Skorzevo, እሱም የቅርብ ትኩረትን እና የህዝብ ፍላጎትን ይስባል.
ስፔሻሊስቶች ጎብኚዎች ምግብን, አስደሳች ጊዜ ማሳለፊያን እና በአስደናቂ ሁኔታዎች ውስጥ መዝናናት እንዲችሉ የሚያስችል ምቹ የቤት ዲዛይን በዘመናዊ ንክኪ ወደ ህይወት ማምጣት ችለዋል.
በተመሳሳይ ጊዜ ክፍሉን ለማስጌጥ በተቃራኒው ጥቁር እና ነጭ ቤተ-ስዕል ይጠቀሙ ነበር, ይህም ተለዋዋጭ እና ገላጭ ሁኔታን ለመፍጠር ያስችላል.
በግድግዳዎች እና የቤት እቃዎች ማስጌጫ ውስጥ የታሸገ እንጨት በጥብቅ እና laconic ጌጥ ውስጥ በትክክል ይጣጣማል እንዲሁም ቦታውን በሙቀት እና ምቾት ይሞላል። በአዳራሹ ማዕከላዊ ክፍል ውስጥ አንድ ትልቅ ሰፊ ጠረጴዛ አለ ምድጃ .
ከእሱ በላይ ስፔሻሊስቶች የቤቱን ጣሪያ የሚወክል ያልተለመደ የተንጠለጠለ መዋቅር ተጭነዋል.
ውስጠኛው ክፍል በንጣፍ መልክ በተቀመጡ ንጣፎች እና እንዲሁም በሚመስለው ስብስብ ተሞልቷል። ባህላዊ ምግብ. አርክቴክቶች በጌጣጌጥ ውስጥ የተለያዩ መብራቶችን ይጠቀሙ ነበር, ዘመናዊ ብቻ ሳይሆን ወይን.
ተዛማጅ ከሌላቸው የቤት ዕቃዎች እና ዕቃዎች ጋር ሲጣመሩ፣ ቦታው ላይ ንቁነትን ይጨምራሉ።
- ዲዛይኑ የተነደፈው በፓዌል ጋሩስ፣ ጄርዚ ዎሳኒክ፣ ጀስቲና ዋሲሉክ እና ኪንጋ ኪን ጌቶች ነው።
- ፎቶዎች በማርሲን ራታጅዛክ።
ቦታዎች፡. . . . . .
የጣቢያው የቪዲዮ ጉብኝት
እንኳን ወደ ምግብ ቤት ውስጠ-ገፅ ድህረ ገጽ በደህና መጡ! ለካፌዎች፣ ቡና ቤቶች፣ ሬስቶራንቶች፣ ቢስትሮዎች፣ መክሰስ ቡና ቤቶች እና የቡና መሸጫ ቤቶች በጣም አስደሳች የዲዛይን አማራጮችን ሰብስበናል።
ምድቦች
መለያዎችን ይምረጡ ያልተመደቡ (2) የወይን ሬስቶራንቶች ማስጌጥ (25) የሲኒማ ቤቶች የውስጥ ዲዛይን (34) ዲዛይን የመዝናኛ ማዕከሎች(26) የመንገድ ካፌ ዲዛይን (14) አስደሳች እውነታዎችስለ ምግብ (106) የቢስትሮ እና መክሰስ ቤቶች ውስጥ (98) የዳቦ መጋገሪያው ውስጥ (72) የካፌ ውስጥ የውስጥ ክፍል (351) የአይስ ክሬም ውስጠኛ ክፍል (26) የፓስታ መሸጫ ሱቆች (99) የቡና መሸጫ ውስጠኛ ክፍል (100) የውስጥ ክፍል ያልተለመዱ ካፌዎች (41) ያልተለመዱ ሬስቶራንቶች የውስጥ ክፍል (41) የምሽት ክለቦች የውስጥ ክፍል (83) የጤና ባር የውስጥ ክፍል (9) የቢራ ምግብ ቤቶች እና መጠጥ ቤቶች (36) የፒዛሪያ የውስጥ ክፍል (41) የሱሺ ባር የውስጥ ክፍል (26) የቸኮሌት የውስጥ ክፍል ካፌዎች (15) የታዋቂ ሬስቶራንቶች የውስጥ ክፍል (67) የሬስቶራንቶች የውስጥ ክፍል (1090) የቤት ዕቃዎች ለመጠጥ ቤት (3) የቤት ዕቃዎች ለካፌ (3) የቤት ዕቃዎች ለምግብ ቤት (2) የባህር ዳርቻ ባር ማስጌጥ (8) ለበረዶ ማስጌጥ እርጎ ሱቆች (10) ሰንሰለት ሬስቶራንቶች እና ካፌዎች ማስዋቢያ (16) ለፈጣን ምግብ ማሰራጫዎች ማስጌጥ (14) ልዩ የጣሪያ ባር (12)ጥሩ የገበያ ማዕከል ከፍተኛ ትራፊክ ያለው ማዕከል ነው። ይህ በሚመርጡበት ጊዜ ከዋና ዋናዎቹ ባህሪያት አንዱ ነው. እና, ሁለተኛው አስፈላጊ ባህሪ የገበያ ማእከል ደረጃ ነው. እንደ ምግብ ቤቶች፣ የገበያ ማዕከሎች ለተለያዩ የዋጋ ምድቦች የተነደፉ ናቸው፣ በዚህም መሠረት ለተለያዩ የሸማቾች ቡድን።
የገበያ ማዕከል ትራፊክ
ችግሩ ይህ ሁሉ ከተከፈተ በኋላ ግልጽ ይሆናል. እና, ሁሉም ነገር የበለጠ ወይም ያነሰ ግልጽ ከሆነ የገበያ ማእከል ዋጋ ደረጃ, ከዚያ የትራፊክ ትንበያዎች በጭራሽ ግልጽ አይደሉም.
በአጠቃላይ ፣ በእርግጥ ፣ የገበያ ማእከልን ሲያቅዱ አንድ ባለሙያ ገንቢ ጥሩውን ቦታ ለማግኘት እና ትራፊክን ለማስላት ይሞክራል። በተግባር ይህ ሁልጊዜ የሚቻል አይደለም. የተወሰነ መጠን ጥሩ ቦታዎችበልማት ውስጥ በግንባታ ላይ ያሉ ባለሀብቶች በጣም መራጭ እንዳይሆኑ ያስገድዳል.
ስለዚህ፣ ከተከፈቱ ከጥቂት አመታት በኋላ ትራፊክ የኪራይ በዓላት እንኳን ተከራዮቻቸውን የማያድንባቸው ብዙ የገበያ ማዕከሎች አሉ።
ይህ ሁሉ ማለት ተከራዮች የጎብኝዎችን ቁጥር ትንበያ መቆጣጠር አለባቸው, እና የገበያ ማእከል አስተዳደር ኩባንያ ትንበያዎችን ግምት ውስጥ ማስገባት አለባቸው. እና ፣ የሰንሰለት ምግብ ቤት ፅንሰ-ሀሳቦች ቦታን እና ግቢን ለመምረጥ የራሳቸው መመዘኛዎች እና መመዘኛዎች ካሏቸው ፣ ከዚያ ትናንሽ ሰንሰለቶች ወይም ነጠላ ካፌዎች በዘፈቀደ ፣ በማስተዋል ተመርጠዋል ።
እንደ አንድ ደንብ, የገበያ ማዕከሉ ትልቅ ነው, ብዙ ጎብኝዎችን ይስባል. ምንም እንኳን ፣ በእርግጥ ፣ ብዙ የሚወሰነው በተወሰነ ከተማ ፣ ክልል እና ውድድር ላይ ነው። ለትላልቅ ከተሞች በ 20 ሺህ ካሬ ሜትር ቦታ ላይ ለገበያ ማዕከሎች ትኩረት መስጠት የተሻለ ነው. ይህ በእርግጥ ዋስትና አይደለም, ነገር ግን በገዢዎች መካከል የበለጠ ተፈላጊ የመሆን እድላቸው ከፍ ያለ ነው.
በገበያ ማእከል ውስጥ ካፌ ለመክፈት መቼ ድርድር እንደሚጀመር
የአስተዳደር ኩባንያው ከመከፈቱ ከረጅም ጊዜ በፊት ለገበያ ማዕከሉ ተከራዮችን መምረጥ ይጀምራል. ብዙውን ጊዜ - በአንድ ዓመት ተኩል ጊዜ ውስጥ. እና, በገበያ ማእከል ውስጥ ቦታ ማግኘት ከፈለጉ, በዚህ ደረጃ ላይ በመከራየት ላይ የመጀመሪያ ውሳኔ ማድረግ ያስፈልግዎታል. ከመከፈቱ በፊት ነፃ ቦታዎች ብርቅ ናቸው፣ ወይም ደግሞ አስቀድሞ ከተቋቋመው የተከራይ ገንዳ ውስጥ የሆነ ሰው እምቢ ሲል አደጋ ነው።
አንድ ታሪክ እነሆ
የገበያ ማዕከሉ ከአንድ ዓመት በላይ ቆይቷል. በገበያ ማእከል ውስጥ ካፌ-ፒዜሪያ አለ። ገቢ በቀን ከ10-12 ሺህ ሮቤል ወይም በወር 300-350 ሺህ ነው. ለሰራተኞች - በግምት 200-220 ሺህ ምርቶች - በግምት 27% ወይም 80-95 ሺህ ሮቤል. በአጠቃላይ, 20 ሺህ ሮቤል ይቀራል. እና ይህ የቤት ኪራይ እና ሌሎች አስፈላጊ ወጪዎችን ግምት ውስጥ አያስገባም. በጊዜያዊ የኪራይ መጠን ወደ ዜሮ በመቀነሱ እንኳን ያልተሸፈነ ኪሳራ አለ። አንድ ሰው በእርግጥ ይህ የካፌው አንዳንድ የውስጥ ችግሮች ውጤት እንደሆነ መገመት ይችላል ፣ ግን በጥሬው ሁሉም ኦፕሬተሮች ተመሳሳይ ችግሮች አጋጥሟቸዋል ። በዋናው የደንበኞች ፍሰት ላይ የሚገኘው በዚሁ የገበያ ማእከል ውስጥ የሰንሰለት ቡና ሱቅ ገቢ ከ5-6 ሺህ ሩብሎች ብቻ ነበር። በአንድ ቀን ውስጥ.
በገበያ ማዕከሉ ውስጥ በጣም ጥቂት ሰዎች ነበሩ።
የገበያ አዳራሽ ሱስ
እና ይህ ትልቅ ችግር ነው. ካፌው በመንገድ ላይ የሚገኝ ከሆነ ገቢው በቂ ካልሆነ ተጨማሪ ደንበኞችን የመሳብ እድሉ ሰፊ ነው። በገበያ ማእከል ውስጥ የሚገኝ በመሆኑ ካፌው ሙሉ በሙሉ ማለት ይቻላል በገበያ ማእከሉ በሚስቡ ጎብኝዎች ላይ የተመሰረተ ነው.
ስለዚህ በገበያ ማእከል ውስጥ ያለ ቦታ ሁለቱም ማለት ይቻላል የተረጋገጠ ስኬት እና የተረጋገጠ ውድቀት ማለት ሊሆን ይችላል። የኋለኛው አሁንም ብዙም ያልተለመደ ነው።
በገበያ ማእከል ውስጥ ለመክፈት ኔትወርክ ሰሪ መሆን አያስፈልግም
ብዙ ባለሀብቶች በገበያ ማእከል ውስጥ ለካፌ ቦታ መከራየት የኔትዎርክ ፕሮጄክቶች መብት እንደሆነ ያምናሉ። እና, በብዙ መንገዶች, ይህ እውነት ነው. የአስተዳደር ኩባንያዎች እንደ ዋና ተከራዮች አድርገው ይቆጥሯቸዋል። ለምሳሌ የምግብ ፍርድ ቤት የአንድ የገበያ ማእከል መልህቆች አንዱ ነው, እና የጠቅላላው የገበያ ማእከል መገኘት እንደ ይዘቱ ጥራት ይወሰናል. ስለዚህ, የገበያ ማእከል አስተዳዳሪዎች በዋናነት ለተመሰረቱ, ለታወቁ ሰንሰለት ብራንዶች ቦታዎችን ያቀርባሉ, በጣም ጥሩ ቦታዎችን የመምረጥ እድል አላቸው.
ነገር ግን ነጠላ ፕሮጀክቶችን ጨምሮ ብዙም ያልታወቁ ፕሮጀክቶች ወደ መገበያያ ማእከል ለመግባት እድሉ አላቸው. በእውነቱ, ይህ በጣም ሊፈታ የሚችል ነው. ብዙ ቅድመ ሁኔታዎችን ማሟላት ብቻ ያስፈልግዎታል.
ከገበያ ማእከል መስፈርቶች ጋር የተጣጣሙ መሰረታዊ መርሆዎች
- ከግዢ ማእከል ደረጃ ጋር መዛመድ አለበት. ይህ ስለ የዋጋ ደረጃ አይደለም, ነገር ግን ስለ ካፌ ጽንሰ-ሐሳብ ጥራት ያለው ይዘት.
- ያቀረቡት ሃሳብ ከሌሎች ፅንሰ-ሀሳቦች ጋር እንደማይገናኝ ማረጋገጥ አለቦት። ነገር ግን፣ በአንዳንድ፣ በተለምዶ ትላልቅ የገበያ ማዕከሎች፣ በርካታ ተመሳሳይ ፅንሰ ሀሳቦችን ማስተናገድ በጣም ይቻላል።
- የንድፍ ፅንሰ-ሀሳብ ከግዢ ማእከሉ አጠቃላይ መፍትሄ ጋር መጣጣም አለበት, ከቁሳቁሶች ጥራት እና የንድፍ መፍትሄዎች ጋር መዛመድ አለበት.
እነዚህ አጠቃላይ መስፈርቶች ናቸው. ከአስተዳደር ኩባንያ ተወካዮች ጋር ለመገናኘት በኢሜል ይልካሉ ጥሩ አቀራረብ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል.
ለአንድ የገበያ ማእከል አስተዳደር ኩባንያ አቀራረብ ውስጥ ምን መሆን አለበት
የዝግጅት አቀራረብ የካፌዎን ዋና መለኪያዎች ማካተት አለበት። እንደ፥
- ምልክት/አርማ
- ምናሌ - ሙሉ ወይም ዋና እቃዎች
- የመሳሪያዎች አቀማመጥ እቅድ
- የኤሌክትሪክ ኃይል, የውሃ ፍጆታ እና የአየር ማናፈሻ መስፈርቶች
- የውጤት ንድፍ ጽንሰ-ሀሳብ (ይህ የእርስዎ የመጀመሪያ ካፌ ከሆነ ወይም የነባር ፎቶዎች ከሆነ ንድፎች)
- አጭር መግለጫጽንሰ-ሐሳቦች: በታለመላቸው ታዳሚዎች ውስጥ ያለው ማን ነው, የገቢ ትንበያ, የኩባንያው መግለጫ እና የንግድ ልምዱ የምግብ አቅርቦት
የአካባቢ የምግብ መመሪያ
አንድ የጋስትሮ አፍቃሪ እንዴት በገበያ ማእከል ውስጥ መውጫ መክፈት ይችላል?
የአጠቃቀም መመሪያዎች
ናታሊያ ፖኖማሬቫ, ገለልተኛ ባለሙያ
በምግብ ገበያ ውስጥ ከሰባት ዓመታት በላይ ሥራ። በሩሲያ ገበያ ላይ የአሜሪካ እና የአውሮፓ ፈጣን ምግብ ጽንሰ-ሐሳቦችን በማስተዋወቅ እና በማስተዋወቅ ላይ ተሳትፋለች. በፈጣን አገልግሎት ምግብ ቤቶች ግብይት ላይ ልዩ ነው።
ስለዚህ፣ የራስዎን ንግድ ይዘው መጥተዋል። በበርካታ የምግብ ፌስቲቫሎች እና በሌሎች በርካታ ጭብጥ ዝግጅቶች ላይ የመሳተፍ ስኬታማ ልምድ አለህ። ይሁን እንጂ በልዩ የምግብ ገበያዎች ውስጥ የማያቋርጥ ተሳትፎ እንኳን የተረጋጋ ገቢ ለማቅረብ የማይቻል ነው. በአንድ የተወሰነ ነጥብ ላይ ፣ የትርፍ ጊዜዎን ወደ ንግድ ሥራ እንዴት እንደሚያሳድጉ ፣ የመጀመሪያዎን ቋሚ መውጫ መክፈት ወይም አለመክፈት ፣ እና ከከፈቱት ፣ ከዚያ የት?
በጣም አመክንዮአዊ ከሆኑ አማራጮች አንዱ በገበያ ማእከል ውስጥ ባለው ምግብ ቤት ውስጥ እየሰራ ያለ ይመስላል ፣ ምክንያቱም ይህ ቅርጸት በጣም የተለመደው የምግብ ቤት ቦታ ነው ፈጣን አገልግሎትበዚህ አለም።
እቅድ ማውጣት
በመጀመሪያ ደረጃ በገበያ ማእከል ውስጥ ቋሚ መውጫ መክፈት መዘጋጀት ካለብዎት ከባድ የገንዘብ አደጋዎች ጋር የተያያዘ በጣም ኃላፊነት የሚሰማው እርምጃ መሆኑን መገንዘብ ያስፈልግዎታል። የኪራይ ገበያን ማጥናት ከመጀመርዎ በፊት እንኳን የችርቻሮ ቦታ, እቅድ ማውጣት መጀመር አለብዎት. ይህ ግልጽ ያልሆነ ጽንሰ-ሐሳብ በዋነኝነት ማለት ሎጂስቲክስን ለማደራጀት ፣ የምግብ ዝግጅት ሂደቱን ለማቅለል እና ለመቆጣጠር ፣ የዋጋ አሰጣጥ ፖሊሲን ለማዘጋጀት ፣ ሰራተኞችን ለማሰልጠን እና የግብይት እንቅስቃሴዎችን ለማዘጋጀት የልኬቶች ስብስብ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ የአማካይ ቼክ መጠኑን መወሰን አስፈላጊ ነው.
ይህ ሁሉ መረጃ የንግድዎን የፋይናንስ ሞዴል ለመፍጠር እና በርካታ የልማት ሁኔታዎችን ለማዘጋጀት ይረዳዎታል (ሶስት ማዘጋጀትዎን እርግጠኛ ይሁኑ: ተስፋ አስቆራጭ, ተጨባጭ እና ብሩህ). በእነሱ እርዳታ ለኪራይ ሊያወጡት የሚችሉትን መጠን ይወስናሉ, እንዲሁም ወደፊት የምግብ ቤቱን ሂደት ይገመግማሉ.
የገበያ ማእከል መምረጥ
ግቢን መምረጥ ሲጀምሩ ብዙ ቅናሾች እና እድሎች ያጋጥሙዎታል፡ የኪራይ ገበያው በአሁኑ ጊዜ እያጋጠመው ነው። የተሻሉ ጊዜያት, እና የንብረት ባለቤቶች ለሁለቱም የሟሟ ተከራዮች እና አዲስ ጎብኝዎችን የሚስቡ ብሩህ እና ያልተለመዱ ጽንሰ-ሐሳቦች ላይ ፍላጎት አላቸው. ለዚህም እርስዎን እና እንግዶችዎን የሚገልጽ መረጃ ሰጭ አቀራረብ ለመፍጠር ጊዜ ይውሰዱ እና በገበያ ማዕከሉ ተወካዮች ላይ ተገቢ ስሜት እንዲሰማዎት እና ተጨማሪ ቅናሽ ለመደራደር።
በተመሳሳይ ጊዜ የዒላማ ታዳሚዎችዎ ተጨባጭ ግምገማ ለጥያቄዎቹ ትክክለኛ መልስ እንዲያገኙ ያስችልዎታል-የእርስዎ እጅግ በጣም ጥሩ ሥነ-ምህዳር-ተስማሚ የቪጋን የአካል ብቃት ቡና ቤቶች በከተማ ዳርቻዎች የገበያ እና የመዝናኛ ማእከል ምግብ ቤት ውስጥ ስኬታማ ይሆናሉ ወይንስ እነሱ ይሳካል? እነዚያን ልዩ የሆኑ በርገርስ፣ በድካም ያዳበርካቸውን መረቅ፣ የገቢያ ማዕከላትን ጎብኝዎች በፈጣን የምግብ ገበያ ግዙፍ ሰዎች እናደንቃለን።
በተመሳሳይ ጊዜ በገበያ ማእከሎች ውስጥ ለሚገኙ ቦታዎች የኪራይ ገበያውን እውነታ ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል.
በጣም ታዋቂው የገበያ ማዕከላት የተከራዮች ወረፋ አላቸው። እንደ አንድ ደንብ, እነዚህ ትርፋማ በሆነው የምግብ ፍርድ ቤት ውስጥ ቦታ ለመያዝ የሚፈልጉ ትላልቅ ሰንሰለት ኦፕሬተሮች ናቸው. በተጨማሪም የገበያ ማእከሎች እራሳቸው በተከራይቻቸው መካከል ትላልቅ ሰንሰለት ኩባንያዎችን ማየት ይፈልጋሉ. ይህ የተገለፀው የትልልቅ ኩባንያዎች ባህሪ የበለጠ ሊተነበይ የሚችል ነው, እና የምርት ስያሜዎቻቸው ደንበኞችን ይስባሉ, በዚህም የገበያ ማዕከሉን በጎብኚዎች ይሞላሉ.
ምንም እንኳን "በጣም አዎንታዊ ያልሆነ ምስል" ቢሆንም, የጋስትሮ አድናቂዎች በጣም ወደሚፈለገው የገበያ ማእከል የመግባት እድል አላቸው. ዋናው ነገር ጥንካሬዎን በትክክል መገምገም እና ስለራስዎ መረጃ በትክክለኛው መንገድ ማቅረብ ነው.
የኪራይ ዋጋ ከ 100,000 RUB ይደርሳል. በወር እስከ ብዙ ሚሊዮን. ሁሉም በገበያ ማእከሉ አካባቢ እና ትራፊክ መጠን ይወሰናል. ለምሳሌ, በሜጋ ውስጥ ከ 100,000 ሩብልስ ቦታ መከራየት ይችላሉ. በወር, ግን ለ 200 m2 1.5-3 ሚሊዮን ሮቤል መክፈል ይኖርብዎታል. ዋናው ነገር አሁን ሁሉም ሰው ለግንኙነት ክፍት ነው.
ዘዴ
ስለዚህ, በተወሰኑ መስፈርቶች መሰረት ለእርስዎ የሚስማሙ ብዙ ቅናሾችን መርጠዋል. ወደ የገበያ ማዕከሉ ይሂዱ እና አይንዎን የሚስበውን የምግብ ፍርድ ቤት ማሰስ ይጀምሩ። ትንታኔውን ለማካሄድ ቢያንስ ለሁለት ቀናት እዚያ ማሳለፍ አለቦት፡ የግድ አንድ የስራ ቀን (ሰኞ ወይም አርብ አይደለም) እና አንድ ቅዳሜና እሁድ። አዳራሹን ለማየት ወደ መክፈቻው ይምጡ እና በጣም ምቹ የሆነውን ጠረጴዛ ይውሰዱ።
በመጀመሪያ አንተ የአንድ የተወሰነ የምግብ ፍርድ ቤት የመግዛት አቅም መወሰን ያስፈልግዎታል. ይህንን ለማድረግ ከዋነኞቹ ተጫዋቾች ግምታዊ የግዢዎች ብዛት (ግብይቶች) ማስላት ያስፈልግዎታል. ከመክፈቱ ውሳኔ በተጨማሪ, እንደዚህ ያሉ ስታቲስቲክስ የወደፊት ተፎካካሪዎቻችሁን ጥንካሬ እና ድክመቶች የበለጠ ለመለየት, ወቅታዊ ምናሌን ይፍጠሩ እና እንግዶችዎን እንዲያውቁ ይረዳዎታል.
መጀመር የምግብ አዳራሹን መሪ ይወስኑ(ብዙ ቁጥር ያላቸው እንግዶች የሚሄዱበት ጽንሰ-ሐሳብ), በ "ጠዋት ሰዓት" ውስጥ የእሱን ግብይቶች ይቁጠሩ. በትይዩ, ወይም, የሰዎች ቁጥር በጣም ትልቅ ከሆነ, በሚቀጥለው "የጠዋት ሰአት" ውስጥ, የተቀሩትን ተጫዋቾች ግብይቶች ይቁጠሩ. በ "ምሳ ሰዓት" እና "በምሽት ሰዓት" ተመሳሳይ ነገር መደረግ አለበት. እንዲሁም ለአማካይ የቼክ አመልካች እና የምግብ ፍርድ ቤት እንግዶች ትኩረት ይስጡ. ብዙ ውሂብ መሰብሰብ በቻሉ መጠን ትንበያዎችዎ የበለጠ ትክክል ይሆናሉ።
የተገኘውን መረጃ በመጠቀም የተለያዩ ጽንሰ-ሀሳቦችን በምግብ ፍርድ ቤት ውስጥ ያለውን ድርሻ እና ግምታዊ ለውጥን እንዲሁም አማካይ የፍተሻ አመልካቾችን ይወስኑ። የምርምር ውጤቶቻችሁን ከፋይናንስ ሞዴልዎ ጋር ያዛምዱ። ቢያንስ ተጨባጭ ሁኔታ ላይ ከደረስክ ብቻ ነጥብ ለመክፈት ወስን!
የምግብ ፍርድ ቤቶችን በማጥናት, በሚቻል ሽያጭ ላይ መረጃን መሰብሰብ ብቻ ሳይሆን ሊሆኑ የሚችሉ እንግዳዎን ማወቅ ይጀምሩከየትኞቹ ታዳሚዎች ጋር መስራት እንዳለቦት ተረድተዋል፡ ዋና ሽያጮችዎ በአቅራቢያው ካሉ ቢሮዎች ተቀጣሪዎች ናቸው ወይንስ ትልቁን ታዳሚ ልጆች ያሏቸው ቤተሰቦች ስለሆኑ ጥረታችሁን የልጆችን ዝርዝር በማዘጋጀት ላይ ማተኮር ተገቢ ነው።
በተመሳሳይ ጊዜ ከገበያ ማዕከሉ አጠገብ ያሉትን ቦታዎች ያስሱ, በዙሪያው ያለውን ይመልከቱ: ትምህርት ቤቶች እና ተቋማት, ቢሮዎች ወይም ልክ የመኖሪያ ሕንፃዎች. ይህ ሁሉ ነጥብዎን ለማንቀሳቀስ ትክክለኛውን አቅጣጫ እንዲመርጡ ይረዳዎታል.
የህይወት ጠለፋ፡- “የንግድ ምሳ ሰሪዎች” ያላቸውን የገበያ ማዕከላት መምረጥ ተገቢ ነው - ዋና ታዳሚዎቹ ወደ ዳቻዎቻቸው እና ሪዞርቶቻቸው ቢሄዱም የቢሮ ሰራተኞች በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ የተረጋጋ ፍላጎት ይሰጡዎታል።
Lifehack: የደሴት ማረፊያዎች ብዙውን ጊዜ ከመደበኛ የምግብ ፍርድ ቤት ማረፊያዎች በጣም ርካሽ ናቸው።ጽንሰ-ሀሳብዎ ያለ ከባድ የቴክኖሎጂ መሳሪያዎች ምግብ እንዲያዘጋጁ ከፈቀዱ እና ትላልቅ የማከማቻ ቦታዎች አያስፈልጉዎትም, ከዚያም የደሴቲቱ ፕሮፖዛል ጥሩ መፍትሄ ይሆናል! ይህ ተመሳሳይ አማራጭ በጣም ታዋቂ በሆኑ የገበያ ማዕከሎች ውስጥ ብዙ የታወቀው ጅምር ለመክፈት በጣም ጥሩ ሊሆን ይችላል።
ውል, ልማት, መክፈት
እንደ ደንቡ የግብይት ማእከሎች ሁለት በጣም የተለመዱ የኮንትራት አማራጮች አሏቸው-የመጀመሪያው ቋሚ መጠንን ያካትታል, ሁለተኛው ደግሞ ትንሽ ቋሚ ክፍያ እና የውጤት ልውውጥ መቶኛ ያቀርባል. በሁለተኛው አማራጭ ለመስማማት ይሞክሩ - በአሳዛኝ ሁኔታ ውስጥ ለእርስዎ ብዙም ህመም አይሆንም።
ኮንትራቱን ሲያጠናቅቁ, እንደ የኪራይ በዓላት, ማለትም የጥገና ሥራን ለማካሄድ ጊዜ, በዚህ ጊዜ ውስጥ ስለ እንደዚህ ዓይነት ጽንሰ-ሐሳብ አይርሱ. ኪራይምንም ክፍያ የለም (ብዙውን ጊዜ 1-2 ወራት).
ከኪራይ ዋጋ በተጨማሪ ብዙ የገበያ ማእከሎች "የተደበቁ ክፍያዎች" እንዳላቸው መረዳት አለቦት. ከመደበኛው እና ከሚረዱት "መገልገያዎች" በተጨማሪ እየተነጋገርን ያለነው ለምሳሌ እንደ አዳራሽ ጽዳት፣ቆሻሻ ማስወገጃ፣ደህንነት፣ተባዮች ቁጥጥር ወይም የመሬት ገጽታ፣ወዘተ የመሳሰሉትን አገልግሎቶች ኮንትራቱን ከመፈረምዎ በፊት ስለእነሱ ማወቅ አስፈላጊ ነው። እንደዚህ ያሉ ክፍያዎች ከወርሃዊ የኪራይ መጠን እስከ 30% ሊደርሱ ስለሚችሉ። እንደነዚህ ዓይነቶቹ ስምምነቶች ብዙውን ጊዜ የሚመዘገቡት በተግባራዊ ኃላፊነቶች ክፍፍል ላይ ነው, ይህም አከራዩ የትኞቹን ጉዳዮች እና እርስዎ ኃላፊነት እንደሚወስዱ ይወስናል.
ግቢው ከተመረጠ እና ኮንትራቱ ከተጠናቀቀ በኋላ ወደ ግንባታው ሂደት ይቀጥሉ. በመጀመሪያ ለዚህ ሂደት የገበያ ማእከልዎን ሁሉንም መስፈርቶች ይወቁ።
እያንዳንዱ የገበያ ማእከል በተለያዩ የእድገት ደረጃዎች ውስጥ መቅረብ ያለባቸው ሰነዶች ዝርዝር አለው (ለምሳሌ, ምልክት ለመፍጠር, ቢያንስ ሁለት ፕሮጀክቶች መዘጋጀት አለባቸው - ቴክኒካዊ እና ኤሌክትሪክ).
በብዙ ስራዎች ላይ ገንዘብ መቆጠብ እንደሚችሉ አስቀድመው መረዳት እና ከኮንትራክተሮች ጋር ኮንትራቶችን በማጠናቀቅ ደረጃ ላይ ያሉትን ሁሉንም ነጥቦች ለመወያየት አስፈላጊ ነው. ለምሳሌ የማምረት እና የመጫን አስፈላጊነትን ከምልክት አምራቾች ጋር ብቻ ሳይሆን አስፈላጊ ሰነዶችን በነጻ ለመፍጠርም ይወያዩ.
ከአንድ አቅራቢ ዕቃዎችን መግዛት የበለጠ ትርፋማ ነው - ይህ በቅናሽ እና / ወይም በነጻ ጭነት ላይ ከእሱ ጋር ለመደራደር እንዲሁም ለግዢ ማእከል አስፈላጊ ሰነዶችን ለማዘጋጀት ያስችልዎታል. ምንም እንኳን በእርግጥ መሳሪያዎች ከተለያዩ ኩባንያዎች ሊገዙ ይችላሉ, በሚያውቁት ቴክኒሻኖች እርዳታ በማዋቀር እና ፕሮጀክቱን በተናጥል ይገዛሉ (ፕሮጀክት ለመፍጠር አማካይ ዋጋ 30,000 ሩብልስ ነው). የእርስዎን ጥገና እና የኤሌክትሪክ መስመር ዝርጋታ የሚሰሩ ኩባንያዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ተመሳሳይ እቅድ ጠቃሚ ይሆናል.
ኮንትራቱን በማጠናቀቅ ደረጃ, ከሆድ, የአየር ማቀዝቀዣ እና የእሳት ማጥፊያ ስርዓቶች ጋር የተገናኙትን ጉዳዮች በጥንቃቄ ያስቡ. እያንዳንዱ የገበያ ማእከል የራሱ መስፈርቶች ካለው እውነታ በተጨማሪ ይህ ስራ በጣም ውድ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ መሆኑን ልምምድ ያሳያል. ብዙውን ጊዜ የገበያ ማእከሎች ልዩ ባለሙያዎቻቸውን እንደሚሰጡ ያስታውሱ, በእርግጥ, በነጻ አይደለም.
